Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Говядина, корейка, без кости, только постная часть, варёная, на гриле

Beef, loin, tenderloin steak, boneless, separable lean only, trimmed to 0" fat, all grades, cooked, grilled

В 100 г продукта 198 ккал, белков 30,7 г, жиров 8,3 г, углеводов 0 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 36 из 100

Польза 55 · вред −19. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность198ккал7,9%
Энергетическая ценность827кДж7,9%
Пищевая ценность
Белки30,7г35%
Жиры8,32г10%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода60,8г2,5%
Зола1,38г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты3,3г15%
Мононенасыщенные жирные кислоты3,73г12%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,59г4,6%
Омега-3 жирные кислоты0,037г2,3%
Омега-6 жирные кислоты0,38г3,8%
Трансжиры0,44г~
Стеролы
Холестерин93мг~
Витамины
Витамин A, РЭ2мкг0,2%
Ретинол0,002мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,071мг4,7%
Витамин B2, рибофлавин0,44мг25%
Витамин B4, холин73,8мг15%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,47мг9,4%
Витамин B6, пиридоксин0,77мг38%
Витамин B9, фолаты7мкг1,8%
Витамин B12, кобаламин4,57мкг152%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин D, кальциферол0,1мкг1,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,28мг1,9%
Витамин К, филлохинон1,4мкг1,2%
Витамин РР, НЭ6,24мг31%
Макроэлементы
Калий, K39мг16%
Кальций, Ca15мг1,5%
Магний, Mg20мг5,0%
Натрий, Na59мг4,5%
Фосфор, P285мг36%
Микроэлементы
Железо, Fe3,59мг36%
Марганец, Mn0,01мг0,5%
Медь, Cu102мкг10%
Селен, Se28мкг40%
Цинк, Zn4,68мг39%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*2,09г34%
Валин1,54г61%
Гистидин1,16г55%
Изолейцин1,45г73%
Лейцин2,68г58%
Лизин3г73%
Метионин0,83г46%
Треонин1,47г61%
Триптофан0,35г44%
Фенилаланин1,24г28%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,86г28%
Аспарагиновая кислота*3,01г25%
Глицин*1,34г38%
Глутаминовая кислота*5,08г37%
Пролин*1,31г29%
Серин*1,26г15%
Тирозин*1,16г30%
Цистеин*0,31г17%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: говядина, корейка, без кости, только постная часть, варёная, на гриле

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

высокая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Трансжиры0 г22% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Говядина, корейка, без кости, только постная часть, варёная, на гриле»?
В 100 г — 198 ккал. Белки 30,7 г, жиры 8,3 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?
Порция «3 oz» весит 85 г, это 168 ккал и 26,1 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Говядина, корейка, без кости, только постная часть, варёная, на гриле»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 152% нормы, Селен, Se — 40% нормы, Цинк, Zn — 39% нормы, Витамин B6, пиридоксин — 38% нормы, Железо, Fe — 36% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 170641. Заполненность профиля — 74% показателей.

Похожие продукты

Вся категория