Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Говядина, корейка, без кости, только постная часть, варёная, на гриле

Beef, loin, top sirloin filet, boneless, separable lean only, trimmed to 0" fat, choice, cooked, grilled

В 100 г продукта 174 ккал, белков 30,4 г, жиров 5,8 г, углеводов 0 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 47 из 100

Польза 59 · вред −12. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность174ккал7,0%
Энергетическая ценность729кДж7,0%
Пищевая ценность
Белки30,4г35%
Жиры5,83г7,0%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода62,6г2,6%
Зола1,32г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты1,98г9,0%
Мононенасыщенные жирные кислоты2,72г9,1%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,17г1,3%
Омега-3 жирные кислоты0,016г1,0%
Омега-6 жирные кислоты0,13г1,3%
Трансжиры0,29г~
Стеролы
Холестерин81мг~
Витамины
Витамин A, РЭ1мкг0,1%
Ретинол0,001мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,071мг4,7%
Витамин B2, рибофлавин0,2мг11%
Витамин B6, пиридоксин0,61мг31%
Витамин B9, фолаты7мкг1,8%
Витамин B12, кобаламин3,8мкг127%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин D, кальциферол0,1мкг1,0%
Витамин К, филлохинон1,6мкг1,3%
Витамин РР, НЭ6,15мг31%
Макроэлементы
Калий, K395мг16%
Кальций, Ca6мг0,6%
Магний, Mg28мг7,0%
Натрий, Na59мг4,5%
Фосфор, P255мг32%
Микроэлементы
Железо, Fe2,89мг29%
Медь, Cu106мкг11%
Селен, Se34,5мкг49%
Цинк, Zn7,41мг62%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*2,12г35%
Валин1,57г63%
Гистидин1,16г55%
Изолейцин1,49г74%
Лейцин2,73г59%
Лизин3,04г74%
Метионин0,84г47%
Треонин1,5г62%
Триптофан0,36г45%
Фенилаланин1,27г29%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,9г29%
Аспарагиновая кислота*3,06г25%
Глицин*1,37г39%
Глутаминовая кислота*5,19г38%
Пролин*1,33г29%
Серин*1,29г15%
Тирозин*1,19г30%
Цистеин*0,32г18%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: говядина, корейка, без кости, только постная часть, варёная, на гриле

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

умеренная

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Трансжиры0 г14% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Говядина, корейка, без кости, только постная часть, варёная, на гриле»?
В 100 г — 174 ккал. Белки 30,4 г, жиры 5,8 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?
Порция «3 oz» весит 85 г, это 148 ккал и 25,9 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Говядина, корейка, без кости, только постная часть, варёная, на гриле»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 127% нормы, Цинк, Zn — 62% нормы, Селен, Se — 49% нормы, Белки — 35% нормы, Фосфор, P — 32% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 174694. Заполненность профиля — 69% показателей.

Похожие продукты

Вся категория