Перейти к содержимому

Грибы, портобелло, сырые

Mushrooms, portabella, exposed to ultraviolet light, raw

В 100 г продукта 22 ккал, белков 2,1 г, жиров 0,3 г, углеводов 3,9 г, клетчатки 1,3 г.

Общая оценка: 68 из 100

Польза 68. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность22ккал0,9%
Энергетическая ценность92кДж0,9%
Пищевая ценность
Белки2,11г2,4%
Жиры0,35г0,4%
Углеводы3,87г1,1%
Пищевые волокна1,3г6,5%
Вода92,8г3,9%
Зола0,85г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)2,5г5,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты0,06г0,3%
Мононенасыщенные жирные кислоты0,02г<0,1%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,12г0,9%
Омега-3 жирные кислоты0г0,0%
Омега-6 жирные кислоты0,12г1,2%
Трансжиры0,004г~
Стеролы
Холестерин0мг~
Витамины
Витамин A, РЭ0мкг0,0%
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,059мг3,9%
Витамин B2, рибофлавин0,13мг7,2%
Витамин B4, холин21,2мг4,2%
Витамин B5, пантотеновая кислота1,14мг23%
Витамин B6, пиридоксин0,15мг7,4%
Витамин B9, фолаты28мкг7,0%
Витамин B12, кобаламин0,05мкг1,7%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин D, кальциферол28,4мкг284%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,02мг0,1%
Витамин К, филлохинон0мкг0,0%
Витамин РР, НЭ4,49мг22%
Макроэлементы
Калий, K364мг15%
Кальций, Ca3мг0,3%
Магний, Mg10мг2,5%
Натрий, Na9мг0,7%
Фосфор, P108мг14%
Микроэлементы
Железо, Fe0,31мг3,1%
Марганец, Mn0,069мг3,5%
Медь, Cu286мкг29%
Селен, Se18,6мкг27%
Цинк, Zn0,53мг4,4%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0,12г2,0%
Валин0,12г4,6%
Гистидин0,067г3,2%
Изолейцин0,099г5,0%
Лейцин0,15г3,3%
Лизин0,25г6,1%
Метионин0,048г2,7%
Треонин0,11г4,7%
Триптофан0,056г7,0%
Фенилаланин0,097г2,2%
Заменимые аминокислоты
Аланин*0,19г2,8%
Аспарагиновая кислота*0,23г1,9%
Глицин*0,11г3,2%
Глутаминовая кислота*0,43г3,1%
Пролин*0,18г3,9%
Серин*0,13г1,6%
Тирозин*0,054г1,4%
Цистеин*0,006г0,3%

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: грибы, портобелло, сырые

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Грибы, портобелло, сырые»?
В 100 г — 22 ккал. Белки 2,1 г, жиры 0,3 г, углеводы 3,9 г.
Сколько калорий в порции «стакан diced»?
Порция «стакан diced» весит 86 г, это 19 ккал и 1,8 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Грибы, портобелло, сырые»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин D, кальциферол — 284% нормы, Медь, Cu — 29% нормы, Селен, Se — 27% нормы, Витамин B5, пантотеновая кислота — 23% нормы, Витамин РР, НЭ — 22% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 170143. Заполненность профиля — 70% показателей.

Похожие продукты

Вся категория