Перейти к содержимому
Мясо и птицаМного белка

Индейка, целая, только мякоть, сырая

Turkey, whole, meat only, raw

В 100 г продукта 115 ккал, белков 22,6 г, жиров 1,9 г, углеводов 0,1 г.

Общая оценка: 47 из 100

Польза 50 · вред −3. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность115ккал4,6%
Энергетическая ценность479кДж4,6%
Пищевая ценность
Белки22,6г26%
Жиры1,93г2,3%
Углеводы0,14г<0,1%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода75,4г3,1%
Зола1,04г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0,07г0,1%
Крахмал и декстрины0,07г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты0,46г2,1%
Мононенасыщенные жирные кислоты0,48г1,6%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,41г3,2%
Омега-3 жирные кислоты0,01г0,6%
Омега-6 жирные кислоты0,11г1,1%
Трансжиры0,007г~
Стеролы
Холестерин67мг~
Витамины
Витамин A, РЭ9мкг1,0%
Ретинол0,009мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,05мг3,3%
Витамин B2, рибофлавин0,19мг11%
Витамин B4, холин60,2мг12%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,84мг17%
Витамин B6, пиридоксин0,65мг33%
Витамин B9, фолаты7мкг1,8%
Витамин B12, кобаламин1,24мкг41%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин D, кальциферол0,2мкг2,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,09мг0,6%
Витамин К, филлохинон0мкг0,0%
Витамин РР, НЭ8,1мг41%
Макроэлементы
Калий, K235мг9,4%
Кальций, Ca11мг1,1%
Магний, Mg27мг6,8%
Натрий, Na118мг9,1%
Фосфор, P19мг24%
Микроэлементы
Железо, Fe0,86мг8,6%
Марганец, Mn0,012мг0,6%
Медь, Cu79мкг7,9%
Селен, Se22,6мкг32%
Цинк, Zn1,84мг15%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,28г21%
Валин0,72г29%
Гистидин0,61г29%
Изолейцин0,65г32%
Лейцин1,57г34%
Лизин1,87г46%
Метионин0,59г33%
Треонин0,82г34%
Триптофан0,24г30%
Фенилаланин0,73г17%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,22г19%
Аспарагиновая кислота*1,81г15%
Глицин*0,97г28%
Глутаминовая кислота*3,07г23%
Пролин*1,22г27%
Серин*0,9г11%
Тирозин*0,67г17%
Цистеин*0,21г12%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: индейка, целая, только мякоть, сырая

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Индейка, целая, только мякоть, сырая»?
В 100 г — 115 ккал. Белки 22,6 г, жиры 1,9 г, углеводы 0,1 г.
Сколько калорий в порции «4 oz»?
Порция «4 oz» весит 113 г, это 130 ккал и 25,6 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Индейка, целая, только мякоть, сырая»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 41% нормы, Витамин РР, НЭ — 41% нормы, Витамин B6, пиридоксин — 33% нормы, Селен, Se — 32% нормы, Белки — 26% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 171480. Заполненность профиля — 75% показателей.

Похожие продукты

Вся категория