Перейти к содержимому
Мясо и птицаМного белка

Индейка, грудка, только мякоть, сырая

Turkey, retail parts, breast, meat only, raw

В 100 г продукта 114 ккал, белков 23,3 г, жиров 2,3 г, углеводов 0 г.

Общая оценка: 48 из 100

Польза 51 · вред −3. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность114ккал4,6%
Энергетическая ценность478кДж4,6%
Пищевая ценность
Белки23,3г27%
Жиры2,33г2,8%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода74,7г3,1%
Зола1,06г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты0,34г1,6%
Мононенасыщенные жирные кислоты0,56г1,9%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,64г4,9%
Омега-3 жирные кислоты0,025г1,6%
Омега-6 жирные кислоты0,27г2,7%
Трансжиры0,013г~
Стеролы
Холестерин53мг~
Витамины
Витамин A, РЭ5мкг0,6%
Ретинол0,005мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,052мг3,5%
Витамин B2, рибофлавин0,17мг9,2%
Витамин B4, холин52,3мг10%
Витамин B5, пантотеновая кислота1,05мг21%
Витамин B6, пиридоксин0,81мг41%
Витамин B9, фолаты7мкг1,8%
Витамин B12, кобаламин1,35мкг45%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин D, кальциферол0,2мкг2,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,09мг0,6%
Витамин К, филлохинон0мкг0,0%
Витамин РР, НЭ10,3мг51%
Макроэлементы
Калий, K267мг11%
Кальций, Ca9мг0,9%
Магний, Mg27мг6,8%
Натрий, Na74мг5,7%
Фосфор, P185мг23%
Микроэлементы
Железо, Fe0,76мг7,6%
Марганец, Mn0,006мг0,3%
Медь, Cu54мкг5,4%
Селен, Se22,1мкг32%
Цинк, Zn1,16мг9,7%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,49г24%
Валин0,88г35%
Гистидин0,71г34%
Изолейцин0,84г42%
Лейцин1,93г42%
Лизин2,41г59%
Метионин0,65г36%
Треонин1,02г42%
Триптофан0,29г36%
Фенилаланин0,84г19%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,41г21%
Аспарагиновая кислота*2,2г18%
Глицин*1,09г31%
Глутаминовая кислота*3,58г26%
Пролин*1,13г25%
Серин*0,99г12%
Тирозин*0,8г21%
Цистеин*0,22г12%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: индейка, грудка, только мякоть, сырая

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Индейка, грудка, только мякоть, сырая»?
В 100 г — 114 ккал. Белки 23,3 г, жиры 2,3 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «4 oz»?
Порция «4 oz» весит 113 г, это 129 ккал и 26,4 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Индейка, грудка, только мякоть, сырая»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин РР, НЭ — 51% нормы, Витамин B12, кобаламин — 45% нормы, Витамин B6, пиридоксин — 41% нормы, Селен, Se — 32% нормы, Белки — 27% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 174515. Заполненность профиля — 74% показателей.

Похожие продукты

Вся категория