Перейти к содержимому

Капуста, варёная, откинутая, без соли

Cabbage, chinese (pak-choi), cooked, boiled, drained, without salt

В 100 г продукта 12 ккал, белков 1,6 г, жиров 0,2 г, углеводов 1,8 г, клетчатки 1 г.

Общая оценка: 64 из 100

Польза 65 · вред −1. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность12ккал0,5%
Энергетическая ценность48кДж0,5%
Пищевая ценность
Белки1,56г1,8%
Жиры0,16г0,2%
Углеводы1,78г0,5%
Пищевые волокна1г5,0%
Вода95,5г4,0%
Зола0,95г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0,83г1,7%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты0,021г<0,1%
Мононенасыщенные жирные кислоты0,012г<0,1%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,077г0,6%
Омега-3 жирные кислоты0,041г2,6%
Омега-6 жирные кислоты0,031г0,3%
Трансжиры0г~
Стеролы
Холестерин0мг~
Витамины
Витамин A, РЭ212мкг24%
Ретинол0мг~
бета Каротин2,55мг51%
Витамин B1, тиамин0,032мг2,1%
Витамин B2, рибофлавин0,063мг3,5%
Витамин B4, холин12,1мг2,4%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,079мг1,6%
Витамин B6, пиридоксин0,17мг8,3%
Витамин B9, фолаты41мкг10%
Витамин B12, кобаламин0мкг0,0%
Витамин C, аскорбиновая кислота26мг29%
Витамин D, кальциферол0мкг0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,09мг0,6%
Витамин К, филлохинон34мкг28%
Витамин РР, НЭ0,43мг2,1%
Макроэлементы
Калий, K371мг15%
Кальций, Ca93мг9,3%
Магний, Mg11мг2,8%
Натрий, Na34мг2,6%
Фосфор, P29мг3,6%
Микроэлементы
Железо, Fe1,04мг10%
Марганец, Mn0,14мг7,2%
Медь, Cu19мкг1,9%
Селен, Se0,4мкг0,6%
Цинк, Zn0,17мг1,4%
Бор, B*1мкг<0,1%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0,087г1,4%
Валин0,069г2,8%
Гистидин0,027г1,3%
Изолейцин0,089г4,5%
Лейцин0,091г2,0%
Лизин0,093г2,3%
Метионин0,009г0,5%
Треонин0,051г2,1%
Триптофан0,015г1,9%
Фенилаланин0,046г1,0%
Заменимые аминокислоты
Аланин*0,09г1,4%
Аспарагиновая кислота*0,11г0,9%
Глицин*0,045г1,3%
Глутаминовая кислота*0,37г2,8%
Пролин*0,032г0,7%
Серин*0,05г0,6%
Тирозин*0,03г0,8%
Цистеин*0,017г0,9%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: капуста, варёная, откинутая, без соли

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Капуста, варёная, откинутая, без соли»?
В 100 г — 12 ккал. Белки 1,6 г, жиры 0,2 г, углеводы 1,8 г.
Сколько калорий в порции «стакан, shredded»?
Порция «стакан, shredded» весит 170 г, это 20 ккал и 2,7 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Капуста, варёная, откинутая, без соли»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин C, аскорбиновая кислота — 29% нормы, Витамин К, филлохинон — 28% нормы, Витамин A, РЭ — 24% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 170391. Заполненность профиля — 74% показателей.

Похожие продукты

Вся категория