Перейти к содержимому

Колбаса

Kielbasa, fully cooked, unheated

В 100 г продукта 325 ккал, белков 10,8 г, жиров 29,6 г, углеводов 3,7 г.

Общая оценка: 0 из 100

Польза 25 · вред −40. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность325ккал13%
Энергетическая ценность1359кДж13%
Пищевая ценность
Белки10,8г12%
Жиры29,6г36%
Углеводы3,72г1,1%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода52,8г2,2%
Зола3г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)2,05г4,1%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты9,68г44%
Мононенасыщенные жирные кислоты12,2г41%
Полиненасыщенные жирные кислоты5,3г41%
Омега-3 жирные кислоты0,31г19%
Омега-6 жирные кислоты4,83г48%
Трансжиры0,23г~
Стеролы
Холестерин61мг~
Витамины
Витамин A, РЭ8мкг0,9%
Ретинол0,008мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,15мг10%
Витамин B2, рибофлавин0,16мг8,7%
Витамин B4, холин38,3мг7,7%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,59мг12%
Витамин B6, пиридоксин0,1мг5,0%
Витамин B9, фолаты1мкг0,3%
Витамин B12, кобаламин0,68мкг23%
Витамин C, аскорбиновая кислота19,1мг21%
Витамин D, кальциферол0,7мкг7,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,42мг2,8%
Витамин К, филлохинон0,3мкг0,3%
Витамин РР, НЭ3,15мг16%
Макроэлементы
Калий, K217мг8,7%
Кальций, Ca24мг2,4%
Магний, Mg14мг3,5%
Натрий, Na928мг71%
Фосфор, P168мг21%
Микроэлементы
Железо, Fe0,75мг7,5%
Марганец, Mn0,054мг2,7%
Медь, Cu66мкг6,6%
Селен, Se17,6мкг25%
Цинк, Zn1,29мг11%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0,7г12%
Валин0,51г20%
Гистидин0,34г16%
Изолейцин0,44г22%
Лейцин0,84г18%
Лизин0,78г19%
Метионин0,27г15%
Треонин0,4г17%
Триптофан0,11г14%
Фенилаланин0,4г9,2%
Заменимые аминокислоты
Аланин*0,69г10%
Аспарагиновая кислота*0,97г8,0%
Глицин*0,74г21%
Глутаминовая кислота*1,68г12%
Пролин*0,73г16%
Серин*0,47г5,7%
Тирозин*0,33г8,4%
Цистеин*0,14г8,1%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: колбаса

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

высокая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор). Продукт относится к ультра-переработанным.

  • Трансжиры0 г11% нормы
  • Натрий928 мг46% нормы
  • Насыщенные жиры10 г44% нормы

Ультра-переработанные продукты (NOVA-4) при регулярном употреблении связывают с повышенным риском ожирения, диабета 2 типа и болезней сердца — даже когда калории «укладываются в норму».

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Колбаса»?
В 100 г — 325 ккал. Белки 10,8 г, жиры 29,6 г, углеводы 3,7 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?
Порция «3 oz» весит 85 г, это 276 ккал и 9,2 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Колбаса»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Селен, Se — 25% нормы, Витамин B12, кобаламин — 23% нормы, Витамин C, аскорбиновая кислота — 21% нормы, Фосфор, P — 21% нормы, Омега-3 жирные кислоты — 19% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 173879. Заполненность профиля — 74% показателей.

Похожие продукты

Вся категория