Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птица

Баранина, свежая, сырая

Lamb, Australian, imported, fresh, external fat, raw

В 100 г продукта 487 ккал, белков 12,6 г, жиров 48,5 г, углеводов 0 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 0 из 100

Польза 7 · вред −40. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность487ккал19%
Энергетическая ценность2037кДж19%
Пищевая ценность
Белки12,6г14%
Жиры48,5г58%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода38,4г1,6%
Зола0,56г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты23,9г109%
Мононенасыщенные жирные кислоты19,5г65%
Полиненасыщенные жирные кислоты2,8г22%
Омега-3 жирные кислоты0,59г37%
Омега-6 жирные кислоты2,17г22%
Трансжиры3,56г~
Стеролы
Холестерин71мг~
Витамины
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,053мг3,5%
Витамин B2, рибофлавин0,14мг7,8%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,35мг7,0%
Витамин B6, пиридоксин0,21мг10%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин D, кальциферол0мкг0,0%
Витамин РР, НЭ3,16мг16%
Макроэлементы
Калий, K149мг6,0%
Кальций, Ca10мг1,0%
Магний, Mg9мг2,3%
Натрий, Na69мг5,3%
Фосфор, P92мг12%
Микроэлементы
Железо, Fe1,08мг11%
Марганец, Mn0,004мг0,2%
Медь, Cu49мкг4,9%
Селен, Se4,7мкг6,7%
Цинк, Zn1,41мг12%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0,75г12%
Валин0,56г23%
Гистидин0,33г16%
Изолейцин0,52г26%
Лейцин0,9г20%
Лизин0,96г23%
Метионин0,3г17%
Треонин0,51г21%
Триптофан0,13г16%
Фенилаланин0,47г11%
Заменимые аминокислоты
Аланин*0,72г11%
Аспарагиновая кислота*1,03г8,5%
Глицин*0,67г19%
Глутаминовая кислота*1,68г12%
Пролин*0,53г12%
Серин*0,45г5,4%
Тирозин*0,39г10%
Цистеин*0,13г7,2%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: баранина, свежая, сырая

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

высокая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Трансжиры4 г178% нормы
  • Насыщенные жиры24 г109% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Баранина, свежая, сырая»?
В 100 г — 487 ккал. Белки 12,6 г, жиры 48,5 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «4 oz»?
Порция «4 oz» весит 113 г, это 550 ккал и 14,2 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Баранина, свежая, сырая»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Омега-3 жирные кислоты — 37% нормы, Витамин РР, НЭ — 16% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 174892. Заполненность профиля — 65% показателей.

Похожие продукты

Вся категория