Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Баранина, свежая, на кости, только постная часть, варёная, на гриле

Lamb, Australian, imported, fresh, rib chop, frenched, denuded, bone-in, separable lean only, trimmed to 0" fat, cooked, grilled

В 100 г продукта 236 ккал, белков 33,2 г, жиров 11,5 г, углеводов 0 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 10 из 100

Польза 38 · вред −28. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность236ккал9,4%
Энергетическая ценность988кДж9,4%
Пищевая ценность
Белки33,2г38%
Жиры11,5г14%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода55,4г2,3%
Зола1,26г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты5,63г26%
Мононенасыщенные жирные кислоты4,7г16%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,64г4,9%
Омега-3 жирные кислоты0,18г11%
Омега-6 жирные кислоты0,26г2,6%
Трансжиры0,62г~
Стеролы
Холестерин103мг~
Витамины
Витамин A, РЭ5мкг0,6%
Ретинол0,005мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,16мг11%
Витамин B2, рибофлавин0,43мг24%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,68мг14%
Витамин B6, пиридоксин0,59мг30%
Витамин B12, кобаламин1,78мкг59%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин D, кальциферол0мкг0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,4мг2,7%
Витамин РР, НЭ9,14мг46%
Макроэлементы
Калий, K294мг12%
Кальций, Ca10мг1,0%
Магний, Mg28мг7,0%
Натрий, Na85мг6,5%
Фосфор, P22мг28%
Микроэлементы
Железо, Fe2,46мг25%
Марганец, Mn0,009мг0,4%
Медь, Cu147мкг15%
Селен, Se15,4мкг22%
Цинк, Zn3,79мг32%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,98г32%
Валин1,49г59%
Гистидин0,87г41%
Изолейцин1,38г69%
Лейцин2,37г51%
Лизин2,53г62%
Метионин0,8г45%
Треонин1,35г56%
Триптофан0,34г43%
Фенилаланин1,23г28%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,89г29%
Аспарагиновая кислота*2,72г22%
Глицин*1,75г50%
Глутаминовая кислота*4,43г33%
Пролин*1,41г31%
Серин*1,18г14%
Тирозин*1,04г27%
Цистеин*0,34г19%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: баранина, свежая, на кости, только постная часть, варёная, на гриле

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

высокая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Трансжиры1 г31% нормы
  • Насыщенные жиры6 г26% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Баранина, свежая, на кости, только постная часть, варёная, на гриле»?
В 100 г — 236 ккал. Белки 33,2 г, жиры 11,5 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?
Порция «3 oz» весит 85 г, это 201 ккал и 28,2 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Баранина, свежая, на кости, только постная часть, варёная, на гриле»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 59% нормы, Витамин РР, НЭ — 46% нормы, Белки — 38% нормы, Цинк, Zn — 32% нормы, Витамин B6, пиридоксин — 30% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 172661. Заполненность профиля — 70% показателей.

Похожие продукты

Вся категория