Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Баранина, свежая, на кости, мякоть с жиром, варёная, на гриле

Lamb, Australian, imported, fresh, rib chop, frenched, denuded, bone-in, separable lean and fat, trimmed to 0" fat, cooked, grilled

В 100 г продукта 276 ккал, белков 30,9 г, жиров 17 г, углеводов 0 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 0 из 100

Польза 31 · вред −40. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность276ккал11%
Энергетическая ценность1156кДж11%
Пищевая ценность
Белки30,9г36%
Жиры17г20%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода51,7г2,2%
Зола1,19г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты8,48г39%
Мононенасыщенные жирные кислоты6,79г23%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,97г7,5%
Омега-3 жирные кислоты0,24г15%
Омега-6 жирные кислоты0,68г6,8%
Трансжиры1,09г~
Стеролы
Холестерин101мг~
Витамины
Витамин A, РЭ4мкг0,4%
Ретинол0,004мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,15мг9,9%
Витамин B2, рибофлавин0,4мг22%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,66мг13%
Витамин B6, пиридоксин0,56мг28%
Витамин B12, кобаламин1,55мкг52%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин D, кальциферол0мкг0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,35мг2,3%
Витамин РР, НЭ8,47мг42%
Макроэлементы
Калий, K281мг11%
Кальций, Ca10мг1,0%
Магний, Mg26мг6,5%
Натрий, Na82мг6,3%
Фосфор, P209мг26%
Микроэлементы
Железо, Fe2,37мг24%
Марганец, Mn0,009мг0,4%
Медь, Cu136мкг14%
Селен, Se14,1мкг20%
Цинк, Zn3,56мг30%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,84г30%
Валин1,38г55%
Гистидин0,81г38%
Изолейцин1,29г64%
Лейцин2,21г48%
Лизин2,36г57%
Метионин0,75г42%
Треонин1,26г53%
Триптофан0,32г40%
Фенилаланин1,15г26%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,76г27%
Аспарагиновая кислота*2,54г21%
Глицин*1,63г47%
Глутаминовая кислота*4,13г30%
Пролин*1,31г29%
Серин*1,1г13%
Тирозин*0,96г25%
Цистеин*0,32г18%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: баранина, свежая, на кости, мякоть с жиром, варёная, на гриле

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

высокая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Трансжиры1 г55% нормы
  • Насыщенные жиры9 г39% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Баранина, свежая, на кости, мякоть с жиром, варёная, на гриле»?
В 100 г — 276 ккал. Белки 30,9 г, жиры 17 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?
Порция «3 oz» весит 85 г, это 235 ккал и 26,3 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Баранина, свежая, на кости, мякоть с жиром, варёная, на гриле»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 52% нормы, Витамин РР, НЭ — 42% нормы, Белки — 36% нормы, Цинк, Zn — 30% нормы, Витамин B6, пиридоксин — 28% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 174898. Заполненность профиля — 70% показателей.

Похожие продукты

Вся категория