Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птица

Баранина, варёная

Lamb, New Zealand, imported, brains, cooked, soaked and fried

В 100 г продукта 154 ккал, белков 14 г, жиров 10,9 г, углеводов 0 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 54 из 100

Польза 58 · вред −4. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность154ккал6,2%
Энергетическая ценность646кДж6,2%
Пищевая ценность
Белки14г16%
Жиры10,9г13%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода73,1г3,0%
Зола3,39г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты1,36г6,2%
Мононенасыщенные жирные кислоты4,17г14%
Полиненасыщенные жирные кислоты1г7,7%
Омега-3 жирные кислоты0,51г32%
Омега-6 жирные кислоты0,22г2,2%
Трансжиры0г~
Стеролы
Холестерин2559мг~
Витамины
Витамин A, РЭ2мкг0,2%
Ретинол0,002мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,084мг5,6%
Витамин B2, рибофлавин0,22мг12%
Витамин B5, пантотеновая кислота1,91мг38%
Витамин B6, пиридоксин0,081мг4,0%
Витамин B12, кобаламин9,54мкг318%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин D, кальциферол0мкг0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ1,12мг7,5%
Витамин РР, НЭ3мг15%
Макроэлементы
Калий, K258мг10%
Кальций, Ca6мг0,6%
Магний, Mg15мг3,8%
Натрий, Na101мг7,8%
Фосфор, P384мг48%
Микроэлементы
Железо, Fe1,21мг12%
Марганец, Mn0,036мг1,8%
Медь, Cu283мкг28%
Селен, Se16,3мкг23%
Цинк, Zn1,33мг11%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0,94г15%
Валин0,71г29%
Гистидин0,3г14%
Изолейцин0,63г31%
Лейцин1,08г24%
Лизин1,23г30%
Метионин0,46г25%
Треонин0,67г28%
Триптофан0,15г19%
Фенилаланин0,55г13%
Заменимые аминокислоты
Аланин*0,7г11%
Глицин*0,6г17%
Глутаминовая кислота*1,96г14%
Пролин*0,45г10%
Серин*0,48г5,8%
Тирозин*0,49г12%
Цистеин*0,18г10%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: баранина, варёная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Баранина, варёная»?
В 100 г — 154 ккал. Белки 14 г, жиры 10,9 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?
Порция «3 oz» весит 85 г, это 131 ккал и 11,9 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Баранина, варёная»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 318% нормы, Фосфор, P — 48% нормы, Витамин B5, пантотеновая кислота — 38% нормы, Омега-3 жирные кислоты — 32% нормы, Медь, Cu — 28% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 174436. Заполненность профиля — 69% показателей.

Похожие продукты

Вся категория