Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птица

Баранина, варёная

Lamb, New Zealand, imported, Intermuscular fat, cooked

В 100 г продукта 596 ккал, белков 8,5 г, жиров 62,4 г, углеводов 0 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 0 из 100

Польза 11 · вред −40. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность596ккал24%
Энергетическая ценность2494кДж24%
Пищевая ценность
Белки8,53г9,8%
Жиры62,4г75%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода29,6г1,2%
Зола0,4г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты26,3г120%
Мононенасыщенные жирные кислоты17,8г59%
Полиненасыщенные жирные кислоты2,11г16%
Омега-3 жирные кислоты0,65г41%
Омега-6 жирные кислоты1,46г15%
Трансжиры3,61г~
Стеролы
Холестерин82мг~
Витамины
Витамин A, РЭ34мкг3,8%
Ретинол0,034мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,13мг8,7%
Витамин B2, рибофлавин0,1мг5,8%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,21мг4,2%
Витамин B6, пиридоксин0,067мг3,4%
Витамин B12, кобаламин0,7мкг23%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин D, кальциферол0,2мкг2,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,94мг6,3%
Витамин РР, НЭ1,74мг8,7%
Макроэлементы
Калий, K198мг7,9%
Кальций, Ca6мг0,6%
Магний, Mg12мг3,0%
Натрий, Na52мг4,0%
Фосфор, P118мг15%
Микроэлементы
Железо, Fe1,39мг14%
Марганец, Mn0,006мг0,3%
Медь, Cu39мкг3,9%
Селен, Se2,3мкг3,3%
Цинк, Zn1,77мг15%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0,57г9,4%
Валин0,43г17%
Гистидин0,18г8,6%
Изолейцин0,38г19%
Лейцин0,66г14%
Лизин0,74г18%
Метионин0,28г15%
Треонин0,41г17%
Триптофан0,094г12%
Фенилаланин0,34г7,6%
Заменимые аминокислоты
Аланин*0,42г6,4%
Глицин*0,36г10%
Глутаминовая кислота*1,19г8,8%
Пролин*0,27г6,1%
Серин*0,29г3,5%
Тирозин*0,3г7,6%
Цистеин*0,11г6,2%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: баранина, варёная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

высокая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Трансжиры4 г181% нормы
  • Насыщенные жиры26 г120% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Баранина, варёная»?
В 100 г — 596 ккал. Белки 8,5 г, жиры 62,4 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?
Порция «3 oz» весит 85 г, это 507 ккал и 7,3 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Баранина, варёная»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Омега-3 жирные кислоты — 41% нормы, Витамин B12, кобаламин — 23% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 172609. Заполненность профиля — 69% показателей.

Похожие продукты

Вся категория