Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Баранина, только постная часть, варёная

Lamb, New Zealand, imported, loin chop, separable lean only, cooked, fast fried

В 100 г продукта 208 ккал, белков 27,4 г, жиров 10,7 г, углеводов 0,4 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 22 из 100

Польза 40 · вред −18. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность208ккал8,3%
Энергетическая ценность869кДж8,3%
Пищевая ценность
Белки27,4г32%
Жиры10,7г13%
Углеводы0,41г0,1%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода60,2г2,5%
Зола1,25г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты4,04г18%
Мононенасыщенные жирные кислоты2,75г9,2%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,54г4,1%
Омега-3 жирные кислоты0,21г13%
Омега-6 жирные кислоты0,32г3,2%
Трансжиры0,38г~
Стеролы
Холестерин85мг~
Витамины
Витамин A, РЭ6мкг0,7%
Ретинол0,006мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,097мг6,5%
Витамин B2, рибофлавин0,22мг12%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,81мг16%
Витамин B6, пиридоксин0,19мг9,4%
Витамин B12, кобаламин1,84мкг61%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин D, кальциферол0,1мкг1,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,37мг2,5%
Витамин РР, НЭ6,65мг33%
Макроэлементы
Калий, K367мг15%
Кальций, Ca42мг4,2%
Магний, Mg27мг6,8%
Натрий, Na84мг6,5%
Фосфор, P233мг29%
Микроэлементы
Железо, Fe1,88мг19%
Марганец, Mn0,009мг0,4%
Медь, Cu152мкг15%
Селен, Se7,3мкг10%
Цинк, Zn3,48мг29%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,85г30%
Валин1,4г56%
Гистидин0,58г28%
Изолейцин1,23г61%
Лейцин2,12г46%
Лизин2,4г58%
Метионин0,9г50%
Треонин1,31г55%
Триптофан0,3г38%
Фенилаланин1,08г25%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,36г21%
Глицин*1,17г34%
Глутаминовая кислота*3,83г28%
Пролин*0,88г20%
Серин*0,94г11%
Тирозин*0,95г24%
Цистеин*0,36г20%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: баранина, только постная часть, варёная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

высокая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Трансжиры0 г19% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Баранина, только постная часть, варёная»?
В 100 г — 208 ккал. Белки 27,4 г, жиры 10,7 г, углеводы 0,4 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?
Порция «3 oz» весит 85 г, это 177 ккал и 23,3 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Баранина, только постная часть, варёная»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 61% нормы, Витамин РР, НЭ — 33% нормы, Белки — 32% нормы, Фосфор, P — 29% нормы, Цинк, Zn — 29% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 174457. Заполненность профиля — 69% показателей.

Похожие продукты

Вся категория