Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Баранина, только постная часть, варёная

Lamb, New Zealand, imported, loin saddle, separable lean only, cooked, fast roasted

В 100 г продукта 162 ккал, белков 25,5 г, жиров 6,7 г, углеводов 0 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 30 из 100

Польза 42 · вред −12. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность162ккал6,5%
Энергетическая ценность679кДж6,5%
Пищевая ценность
Белки25,5г29%
Жиры6,7г8,1%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода68,3г2,8%
Зола1,1г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты2,51г11%
Мононенасыщенные жирные кислоты1,75г5,8%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,38г2,9%
Омега-3 жирные кислоты0,14г9,1%
Омега-6 жирные кислоты0,23г2,3%
Трансжиры0,25г~
Стеролы
Холестерин78мг~
Витамины
Витамин A, РЭ5мкг0,6%
Ретинол0,005мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,12мг7,9%
Витамин B2, рибофлавин0,22мг12%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,51мг10%
Витамин B6, пиридоксин0,21мг10%
Витамин B12, кобаламин1,63мкг54%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин D, кальциферол0мкг0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,28мг1,9%
Витамин РР, НЭ6,44мг32%
Макроэлементы
Калий, K345мг14%
Кальций, Ca8мг0,8%
Магний, Mg24мг6,0%
Натрий, Na76мг5,8%
Фосфор, P205мг26%
Микроэлементы
Железо, Fe1,6мг16%
Марганец, Mn0,01мг0,5%
Медь, Cu137мкг14%
Селен, Se4мкг5,7%
Цинк, Zn3,01мг25%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,72г28%
Валин1,3г52%
Гистидин0,54г26%
Изолейцин1,14г57%
Лейцин1,97г43%
Лизин2,23г54%
Метионин0,83г46%
Треонин1,22г51%
Триптофан0,28г35%
Фенилаланин1г23%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,27г19%
Глицин*1,09г31%
Глутаминовая кислота*3,57г26%
Пролин*0,82г18%
Серин*0,87г10%
Тирозин*0,88г23%
Цистеин*0,33г19%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: баранина, только постная часть, варёная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

умеренная

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Трансжиры0 г13% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Баранина, только постная часть, варёная»?
В 100 г — 162 ккал. Белки 25,5 г, жиры 6,7 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?
Порция «3 oz» весит 85 г, это 138 ккал и 21,7 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Баранина, только постная часть, варёная»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 54% нормы, Витамин РР, НЭ — 32% нормы, Белки — 29% нормы, Фосфор, P — 26% нормы, Цинк, Zn — 25% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 172624. Заполненность профиля — 69% показателей.

Похожие продукты

Вся категория