Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Баранина, без кости, только постная часть, варёная

Lamb, New Zealand, imported, netted shoulder, rolled, boneless, separable lean only, cooked, slow roasted

В 100 г продукта 199 ккал, белков 25,1 г, жиров 10,9 г, углеводов 0 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 30 из 100

Польза 43 · вред −13. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность199ккал8,0%
Энергетическая ценность831кДж7,9%
Пищевая ценность
Белки25,1г29%
Жиры10,9г13%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода64,2г2,7%
Зола1,14г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты3,26г15%
Мононенасыщенные жирные кислоты2,32г7,7%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,5г3,9%
Омега-3 жирные кислоты0,18г11%
Омега-6 жирные кислоты0,32г3,2%
Трансжиры0,26г~
Стеролы
Холестерин79мг~
Витамины
Витамин A, РЭ6мкг0,7%
Ретинол0,006мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,12мг7,7%
Витамин B2, рибофлавин0,19мг10%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,8мг16%
Витамин B6, пиридоксин0,12мг5,9%
Витамин B12, кобаламин2,27мкг76%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин D, кальциферол0,1мкг1,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,34мг2,3%
Витамин РР, НЭ4,28мг21%
Макроэлементы
Калий, K337мг13%
Кальций, Ca7мг0,7%
Магний, Mg23мг5,8%
Натрий, Na65мг5,0%
Фосфор, P197мг25%
Микроэлементы
Железо, Fe1,38мг14%
Марганец, Mn0,01мг0,5%
Медь, Cu118мкг12%
Селен, Se4,7мкг6,7%
Цинк, Zn5мг42%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,69г28%
Валин1,28г51%
Гистидин0,53г25%
Изолейцин1,13г56%
Лейцин1,94г42%
Лизин2,19г54%
Метионин0,82г46%
Треонин1,2г50%
Триптофан0,28г35%
Фенилаланин0,99г22%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,25г19%
Глицин*1,07г31%
Глутаминовая кислота*3,51г26%
Пролин*0,81г18%
Серин*0,86г10%
Тирозин*0,87г22%
Цистеин*0,33г18%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: баранина, без кости, только постная часть, варёная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

умеренная

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Трансжиры0 г13% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Баранина, без кости, только постная часть, варёная»?
В 100 г — 199 ккал. Белки 25,1 г, жиры 10,9 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?
Порция «3 oz» весит 85 г, это 169 ккал и 21,4 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Баранина, без кости, только постная часть, варёная»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 76% нормы, Цинк, Zn — 42% нормы, Белки — 29% нормы, Фосфор, P — 25% нормы, Витамин РР, НЭ — 21% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 172627. Заполненность профиля — 69% показателей.

Похожие продукты

Вся категория