Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птица

Баранина, варёная

Lamb, New Zealand, imported, subcutaneous fat, cooked

В 100 г продукта 674 ккал, белков 5,2 г, жиров 72,3 г, углеводов 0,6 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 0 из 100

Польза 8 · вред −40. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность674ккал27%
Энергетическая ценность282кДж27%
Пищевая ценность
Белки5,24г6,0%
Жиры72,3г87%
Углеводы0,62г0,2%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода21,8г0,9%
Зола0,09г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты31,4г143%
Мононенасыщенные жирные кислоты19,7г66%
Полиненасыщенные жирные кислоты2,31г18%
Омега-3 жирные кислоты0,71г45%
Омега-6 жирные кислоты1,6г16%
Трансжиры4,42г~
Стеролы
Холестерин66мг~
Витамины
Витамин A, РЭ60мкг6,7%
Ретинол0,06мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,094мг6,3%
Витамин B2, рибофлавин0,058мг3,2%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,16мг3,1%
Витамин B6, пиридоксин0,061мг3,0%
Витамин B12, кобаламин0,7мкг23%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин D, кальциферол0,1мкг1,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ1,02мг6,8%
Витамин РР, НЭ1,53мг7,6%
Макроэлементы
Калий, K164мг6,6%
Кальций, Ca6мг0,6%
Магний, Mg9мг2,3%
Натрий, Na43мг3,3%
Фосфор, P84мг11%
Микроэлементы
Железо, Fe0,7мг7,0%
Марганец, Mn0,005мг0,3%
Медь, Cu30мкг3,0%
Селен, Se2,1мкг3,0%
Цинк, Zn1,03мг8,6%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0,35г5,8%
Валин0,27г11%
Гистидин0,11г5,3%
Изолейцин0,23г12%
Лейцин0,41г8,8%
Лизин0,46г11%
Метионин0,17г9,5%
Треонин0,25г10%
Триптофан0,058г7,2%
Фенилаланин0,21г4,7%
Заменимые аминокислоты
Аланин*0,26г3,9%
Глицин*0,22г6,4%
Глутаминовая кислота*0,73г5,4%
Пролин*0,17г3,7%
Серин*0,18г2,2%
Тирозин*0,18г4,7%
Цистеин*0,069г3,8%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: баранина, варёная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

высокая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Трансжиры4 г221% нормы
  • Насыщенные жиры31 г143% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Баранина, варёная»?
В 100 г — 674 ккал. Белки 5,2 г, жиры 72,3 г, углеводы 0,6 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?
Порция «3 oz» весит 85 г, это 573 ккал и 4,5 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Баранина, варёная»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Омега-3 жирные кислоты — 45% нормы, Витамин B12, кобаламин — 23% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 172613. Заполненность профиля — 69% показателей.

Похожие продукты

Вся категория