Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птица

Баранина, сырая

Lamb, New Zealand, imported, subcutaneous fat, raw

В 100 г продукта 703 ккал, белков 3,9 г, жиров 76,2 г, углеводов 0,6 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 0 из 100

Польза 8 · вред −40. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность703ккал28%
Энергетическая ценность2942кДж28%
Пищевая ценность
Белки3,87г4,4%
Жиры76,2г92%
Углеводы0,55г0,2%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода19,2г0,8%
Зола0,25г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты32,4г147%
Мононенасыщенные жирные кислоты21,7г72%
Полиненасыщенные жирные кислоты2,31г18%
Омега-3 жирные кислоты0,7г44%
Омега-6 жирные кислоты1,61г16%
Трансжиры4,05г~
Стеролы
Холестерин78мг~
Витамины
Витамин A, РЭ44мкг4,9%
Ретинол0,044мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,088мг5,9%
Витамин B2, рибофлавин0,038мг2,1%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,16мг3,1%
Витамин B6, пиридоксин0,032мг1,6%
Витамин B12, кобаламин0,41мкг14%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин D, кальциферол0,1мкг1,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ1,18мг7,9%
Витамин РР, НЭ1,06мг5,3%
Макроэлементы
Калий, K93мг3,7%
Кальций, Ca3мг0,3%
Магний, Mg5мг1,3%
Натрий, Na28мг2,2%
Фосфор, P45мг5,6%
Микроэлементы
Железо, Fe0,47мг4,7%
Марганец, Mn0,002мг0,1%
Медь, Cu19мкг1,9%
Селен, Se1,3мкг1,9%
Цинк, Zn0,46мг3,8%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0,26г4,3%
Валин0,2г7,9%
Гистидин0,082г3,9%
Изолейцин0,17г8,6%
Лейцин0,3г6,5%
Лизин0,34г8,2%
Метионин0,13г7,0%
Треонин0,18г7,7%
Триптофан0,043г5,4%
Фенилаланин0,15г3,5%
Заменимые аминокислоты
Аланин*0,19г2,9%
Глицин*0,17г4,7%
Глутаминовая кислота*0,54г4,0%
Пролин*0,12г2,8%
Серин*0,13г1,6%
Тирозин*0,13г3,4%
Цистеин*0,051г2,8%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: баранина, сырая

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

высокая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Трансжиры4 г202% нормы
  • Насыщенные жиры32 г147% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Баранина, сырая»?
В 100 г — 703 ккал. Белки 3,9 г, жиры 76,2 г, углеводы 0,6 г.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Баранина, сырая»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Омега-3 жирные кислоты — 44% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 174435. Заполненность профиля — 69% показателей.

Похожие продукты

Вся категория