Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Баранина, варёная

Lamb, New Zealand, imported, testes, cooked, soaked and fried

В 100 г продукта 125 ккал, белков 21 г, жиров 4,6 г, углеводов 0 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 64 из 100

Польза 69 · вред −5. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность125ккал5,0%
Энергетическая ценность524кДж5,0%
Пищевая ценность
Белки21г24%
Жиры4,56г5,5%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода74г3,1%
Зола1,5г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты1,46г6,6%
Мононенасыщенные жирные кислоты0,73г2,4%
Полиненасыщенные жирные кислоты1,02г7,9%
Омега-3 жирные кислоты0,65г40%
Омега-6 жирные кислоты0,27г2,7%
Трансжиры0,039г~
Стеролы
Холестерин523мг~
Витамины
Витамин A, РЭ22мкг2,4%
Ретинол0,022мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,31мг21%
Витамин B2, рибофлавин0,31мг17%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,77мг15%
Витамин B6, пиридоксин0,038мг1,9%
Витамин B12, кобаламин8,88мкг296%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин D, кальциферол0мкг0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,85мг5,7%
Витамин РР, НЭ2,22мг11%
Макроэлементы
Калий, K265мг11%
Кальций, Ca8мг0,8%
Магний, Mg16мг4,0%
Натрий, Na118мг9,1%
Фосфор, P302мг38%
Микроэлементы
Железо, Fe1,69мг17%
Марганец, Mn0,044мг2,2%
Медь, Cu127мкг13%
Селен, Se53мкг76%
Цинк, Zn2,12мг18%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,42г23%
Валин1,07г43%
Гистидин0,45г21%
Изолейцин0,94г47%
Лейцин1,62г35%
Лизин1,83г45%
Метионин0,69г38%
Треонин1г42%
Триптофан0,23г29%
Фенилаланин0,83г19%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,04г16%
Глицин*0,9г26%
Глутаминовая кислота*2,94г22%
Пролин*0,67г15%
Серин*0,72г8,6%
Тирозин*0,73г19%
Цистеин*0,28г15%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: баранина, варёная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Баранина, варёная»?
В 100 г — 125 ккал. Белки 21 г, жиры 4,6 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?
Порция «3 oz» весит 85 г, это 106 ккал и 17,9 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Баранина, варёная»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 296% нормы, Селен, Se — 76% нормы, Омега-3 жирные кислоты — 40% нормы, Фосфор, P — 38% нормы, Белки — 24% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 172618. Заполненность профиля — 69% показателей.

Похожие продукты

Вся категория