Перейти к содержимому
Nutrio
Хлеб и выпечкаМного клетчатки

Разрыхлитель, дрожжи

Leavening agents, yeast, baker's, compressed

В 100 г продукта 105 ккал, белков 8,4 г, жиров 1,9 г, углеводов 18,1 г, клетчатки 8,1 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 73 из 100

Польза 74 · вред −1. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность105ккал4,2%
Энергетическая ценность439кДж4,2%
Пищевая ценность
Белки8,4г9,7%
Жиры1,9г2,3%
Углеводы18,1г5,2%
Пищевые волокна8,1г41%
Вода69г2,9%
Зола1,8г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты0,24г1,1%
Мононенасыщенные жирные кислоты1,05г3,5%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,004г<0,1%
Омега-3 жирные кислоты0г0,0%
Омега-6 жирные кислоты0,004г<0,1%
Стеролы
Холестерин0мг~
Витамины
Витамин A, РЭ0мкг0,0%
Ретинол0мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин1,88мг125%
Витамин B2, рибофлавин1,13мг63%
Витамин B4, холин32мг6,4%
Витамин B5, пантотеновая кислота4,9мг98%
Витамин B6, пиридоксин0,43мг22%
Витамин B9, фолаты785мкг196%
Витамин B12, кобаламин0,01мкг0,3%
Витамин C, аскорбиновая кислота0,1мг0,1%
Витамин D, кальциферол0мкг0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0мг0,0%
Витамин К, филлохинон0мкг0,0%
Витамин РР, НЭ12,3мг62%
Макроэлементы
Калий, K601мг24%
Кальций, Ca19мг1,9%
Магний, Mg40мг10%
Натрий, Na30мг2,3%
Фосфор, P336мг42%
Микроэлементы
Железо, Fe3,25мг33%
Марганец, Mn0,2мг10%
Медь, Cu148мкг15%
Селен, Se8,1мкг12%
Цинк, Zn9,97мг83%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0,46г7,6%
Валин0,51г20%
Гистидин0,22г10%
Изолейцин0,48г24%
Лейцин0,67г15%
Лизин0,69г17%
Метионин0,17г9,2%
Треонин0,43г18%
Триптофан0,11г13%
Фенилаланин0,41г9,2%
Заменимые аминокислоты
Аланин*0,55г8,4%
Аспарагиновая кислота*0,85г7,0%
Глицин*0,41г12%
Глутаминовая кислота*1,24г9,1%
Пролин*0,36г7,9%
Серин*0,41г5,0%
Тирозин*0,34г8,8%
Цистеин*0,11г6,2%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: разрыхлитель, дрожжи

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Разрыхлитель, дрожжи»?
В 100 г — 105 ккал. Белки 8,4 г, жиры 1,9 г, углеводы 18,1 г.
Сколько калорий в порции «cake (0.6 oz)»?
Порция «cake (0.6 oz)» весит 17 г, это 18 ккал и 1,4 г белка.
Много ли клетчатки в продукте «Разрыхлитель, дрожжи»?
В 100 г содержится 8,1 г пищевых волокон — это 41% суточной нормы (20 г).
Какие витамины и минералы есть в продукте «Разрыхлитель, дрожжи»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B9, фолаты — 196% нормы, Витамин B1, тиамин — 125% нормы, Витамин B5, пантотеновая кислота — 98% нормы, Цинк, Zn — 83% нормы, Витамин B2, рибофлавин — 63% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 175042. Заполненность профиля — 73% показателей.

Похожие продукты

Вся категория