Сколько калорий в 100 г продукта «Маш, зрелые семена, варёный, без соли»?

В 100 г — 105 ккал. Белки 7 г, жиры 0,4 г, углеводы 19,1 г.

Сколько калорий в порции «стакан»?

Порция «стакан» весит 202 г, это 212 ккал и 14,2 г белка.

Много ли клетчатки в продукте «Маш, зрелые семена, варёный, без соли»?

В 100 г содержится 7,6 г пищевых волокон — это 38% суточной нормы (20 г).

Какие витамины и минералы есть в продукте «Маш, зрелые семена, варёный, без соли»?

Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B9, фолаты — 40% нормы, Пищевые волокна — 38% нормы, Медь, Cu — 16% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

БобовыеМного клетчатки

Маш, зрелые семена, варёный, без соли

Mung beans, mature seeds, cooked, boiled, without salt

В 100 г продукта 105 ккал, белков 7 г, жиров 0,4 г, углеводов 19,1 г, клетчатки 7,6 г.

Добавить в дневник Сравнить с другим продуктом

Общая оценка: 52 из 100

Польза 52. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
Нутриент	Количество	Суточная норма	Доля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность	105ккал	25ккал	4,2%
Энергетическая ценность	441кДж	1046кДж	4,2%
Пищевая ценность
Белки	7,02г	87г	8,1%
Жиры	0,38г	83г	0,5%
Углеводы	19,1г	35г	5,5%
Пищевые волокна	7,6г	20г	38%
Вода	72,7г	24г	3,0%
Зола	0,79г	—	~
Алкоголь	0г	—	~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)	2г	50г	4,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты	0,12г	22г	0,5%
Мононенасыщенные жирные кислоты	0,054г	30г	0,2%
Полиненасыщенные жирные кислоты	0,13г	13г	1,0%
Омега-3 жирные кислоты	0,009г	1,6г	0,6%
Омега-6 жирные кислоты	0,12г	10г	1,2%
Трансжиры	0г	—	~
Стеролы
Холестерин	0мг	—	~
Витамины
Витамин A, РЭ	1мкг	9мкг	0,1%
Ретинол	0мг	—	~
бета Каротин	0,014мг	5мг	0,3%
Витамин B1, тиамин	0,16мг	1,5мг	11%
Витамин B2, рибофлавин	0,061мг	1,8мг	3,4%
Витамин B4, холин	29,4мг	5мг	5,9%
Витамин B5, пантотеновая кислота	0,41мг	5мг	8,2%
Витамин B6, пиридоксин	0,067мг	2мг	3,4%
Витамин B9, фолаты	159мкг	4мкг	40%
Витамин B12, кобаламин	0мкг	3мкг	0,0%
Витамин C, аскорбиновая кислота	1мг	90мг	1,1%
Витамин D, кальциферол	0мкг	10мкг	0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ	0,15мг	15мг	1,0%
Витамин К, филлохинон	2,7мкг	12мкг	2,3%
Витамин РР, НЭ	0,58мг	20мг	2,9%
Макроэлементы
Калий, K	266мг	25мг	11%
Кальций, Ca	27мг	1мг	2,7%
Магний, Mg	48мг	4мг	12%
Натрий, Na	2мг	13мг	0,2%
Фосфор, P	99мг	8мг	12%
Микроэлементы
Железо, Fe	1,4мг	10мг	14%
Марганец, Mn	0,3мг	2мг	15%
Медь, Cu	156мкг	1мкг	16%
Селен, Se	2,5мкг	70мкг	3,6%
Цинк, Zn	0,84мг	12мг	7,0%
Бор, B*	0мкг	2мкг	0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0,49г	6,1г	8,1%
Валин	0,36г	2,5г	15%
Гистидин	0,2г	2,1г	9,8%
Изолейцин	0,3г	2г	15%
Лейцин	0,54г	4,6г	12%
Лизин	0,49г	4,1г	12%
Метионин	0,084г	1,8г	4,7%
Треонин	0,23г	2,4г	9,6%
Триптофан	0,076г	0,8г	9,5%
Фенилаланин	0,42г	4,4г	9,7%
Заменимые аминокислоты
Аланин*	0,31г	6,6г	4,7%
Аспарагиновая кислота*	0,81г	12,2г	6,7%
Глицин*	0,28г	3,5г	8,0%
Глутаминовая кислота*	1,26г	13,6г	9,2%
Пролин*	0,32г	4,5г	7,2%
Серин*	0,35г	8,3г	4,2%
Тирозин*	0,21г	3,9г	5,4%
Цистеин*	0,062г	1,8г	3,4%
Прочее
Кофеин	0мг	—	~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: маш, зрелые семена, варёный, без соли

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Маш, зрелые семена, варёный, без соли»?: В 100 г — 105 ккал. Белки 7 г, жиры 0,4 г, углеводы 19,1 г.
Сколько калорий в порции «стакан»?: Порция «стакан» весит 202 г, это 212 ккал и 14,2 г белка.
Много ли клетчатки в продукте «Маш, зрелые семена, варёный, без соли»?: В 100 г содержится 7,6 г пищевых волокон — это 38% суточной нормы (20 г).
Какие витамины и минералы есть в продукте «Маш, зрелые семена, варёный, без соли»?: Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B9, фолаты — 40% нормы, Пищевые волокна — 38% нормы, Медь, Cu — 16% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 174257. Заполненность профиля — 74% показателей.

Расчёт на порцию

Масса, г

Способ приготовления

Часть витаминов разрушается при готовке. Выберите способ — покажем, сколько нутриентов реально останется. «Как в таблице» — значения без пересчёта.

Пищевая ценность

на 202 г

212ккал891 кДж

Белки: 14,2г
Жиры: 0,8г
Углеводы: 38,7г
Клетчатка: 15,4г

Вода:: 146,8 г

Витамины и минералы в 202 г

A0,2%Витамин A, РЭ: 2,02 мкг, 0,2% от суточной нормы
b-car0,6%бета Каротин: 0,028 мг, 0,6% от суточной нормы
B122%Витамин B1, тиамин: 0,33 мг, 22% от суточной нормы
B26,8%Витамин B2, рибофлавин: 0,12 мг, 6,8% от суточной нормы
Холин12%Витамин B4, холин: 59,4 мг, 12% от суточной нормы
B517%Витамин B5, пантотеновая кислота: 0,83 мг, 17% от суточной нормы
B66,8%Витамин B6, пиридоксин: 0,14 мг, 6,8% от суточной нормы
B980%Витамин B9, фолаты: 321 мкг, 80% от суточной нормы
B120,0%Витамин B12, кобаламин: 0 мкг, 0,0% от суточной нормы
C2,2%Витамин C, аскорбиновая кислота: 2,02 мг, 2,2% от суточной нормы
D0,0%Витамин D, кальциферол: 0 мкг, 0,0% от суточной нормы
E2,0%Витамин E, альфа токоферол, ТЭ: 0,3 мг, 2,0% от суточной нормы
H~Витамин H, биотин: нет данных
вит.K4,5%Витамин К, филлохинон: 5,45 мкг, 4,5% от суточной нормы
PP5,8%Витамин РР, НЭ: 1,17 мг, 5,8% от суточной нормы
Калий21%Калий, K: 537 мг, 21% от суточной нормы

Ca5,5%Кальций, Ca: 54,5 мг, 5,5% от суточной нормы
Si~Кремний, Si: нет данных
Mg24%Магний, Mg: 97 мг, 24% от суточной нормы
Na0,3%Натрий, Na: 4,04 мг, 0,3% от суточной нормы
P25%Фосфор, P: 2 мг, 25% от суточной нормы
Cl~Хлор, Cl: нет данных
Fe28%Железо, Fe: 2,83 мг, 28% от суточной нормы
I~Йод, I: нет данных
Co~Кобальт, Co: нет данных
Mn30%Марганец, Mn: 0,6 мг, 30% от суточной нормы
Cu32%Медь, Cu: 315 мкг, 32% от суточной нормы
Mo~Молибден, Mo: нет данных
Se7,2%Селен, Se: 5,05 мкг, 7,2% от суточной нормы
F~Фтор, F: нет данных
Cr~Хром, Cr: нет данных
Zn14%Цинк, Zn: 1,7 мг, 14% от суточной нормы

Рейтинг5,2

Хорошая питательная плотность· много: B9, Клетчаткаметодика

Маш, зрелые семена, варёный, без соли

Химический состав

Чем полезен: маш, зрелые семена, варёный, без соли

Частые вопросы

Похожие продукты

Чечевица красная

Нут

Горох, лущеный

Горошек зеленый. Консервы

Горошек зеленый

Чечевица, зерно

Горох отварной

Горох, зерно