Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Свинина, солёная, на кости, мякоть с жиром

Pork, cured, ham and water product, slice, bone-in, separable lean and fat, heated, pan-broil

В 100 г продукта 155 ккал, белков 19,9 г, жиров 7,8 г, углеводов 1,4 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 3 из 100

Польза 31 · вред −28. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность155ккал6,2%
Энергетическая ценность649кДж6,2%
Пищевая ценность
Белки19,9г23%
Жиры7,78г9,4%
Углеводы1,41г0,4%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода67,2г2,8%
Зола3,75г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)1,03г2,1%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты2,59г12%
Мононенасыщенные жирные кислоты3,58г12%
Полиненасыщенные жирные кислоты1,03г7,9%
Омега-3 жирные кислоты0,036г2,2%
Омега-6 жирные кислоты0,93г9,3%
Трансжиры0,058г~
Стеролы
Холестерин64мг~
Витамины
Витамин A, РЭ11мкг1,2%
Ретинол0,011мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,37мг25%
Витамин B2, рибофлавин0,18мг9,8%
Витамин B4, холин84,1мг17%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,58мг12%
Витамин B6, пиридоксин0,43мг21%
Витамин B9, фолаты2мкг0,5%
Витамин B12, кобаламин0,44мкг15%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,15мг1,0%
Витамин К, филлохинон0мкг0,0%
Витамин РР, НЭ4,86мг24%
Макроэлементы
Калий, K281мг11%
Кальций, Ca11мг1,1%
Магний, Mg19мг4,8%
Натрий, Na1188мг91%
Фосфор, P25мг31%
Микроэлементы
Железо, Fe0,9мг9,0%
Марганец, Mn0,022мг1,1%
Медь, Cu131мкг13%
Селен, Se23,8мкг34%
Цинк, Zn2,16мг18%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,27г21%
Валин1г40%
Гистидин0,86г41%
Изолейцин0,89г45%
Лейцин1,58г34%
Лизин1,67г41%
Метионин0,47г26%
Треонин0,88г37%
Триптофан0,18г23%
Фенилаланин0,79г18%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,17г18%
Аспарагиновая кислота*1,73г14%
Глицин*1,05г30%
Глутаминовая кислота*2,83г21%
Пролин*0,86г19%
Серин*0,78г9,3%
Тирозин*0,64г16%
Цистеин*0,22г12%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: свинина, солёная, на кости, мякоть с жиром

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

высокая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Натрий1 188 мг59% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Свинина, солёная, на кости, мякоть с жиром»?
В 100 г — 155 ккал. Белки 19,9 г, жиры 7,8 г, углеводы 1,4 г.
Сколько калорий в порции «3 oz (3 oz)»?
Порция «3 oz (3 oz)» весит 85 г, это 132 ккал и 16,9 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Свинина, солёная, на кости, мякоть с жиром»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Селен, Se — 34% нормы, Фосфор, P — 31% нормы, Витамин B1, тиамин — 25% нормы, Витамин РР, НЭ — 24% нормы, Белки — 23% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 168352. Заполненность профиля — 73% показателей.

Похожие продукты

Вся категория