Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птица

Свинина, солёная, целая, без кости, мякоть с жиром

Pork, cured, ham and water product, whole, boneless, separable lean and fat, unheated

В 100 г продукта 117 ккал, белков 14,1 г, жиров 5 г, углеводов 4,2 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 4 из 100

Польза 33 · вред −29. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность117ккал4,7%
Энергетическая ценность49кДж4,7%
Пищевая ценность
Белки14,1г16%
Жиры4,99г6,0%
Углеводы4,21г1,2%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода73г3,0%
Зола4г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)4,21г8,4%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты1,49г6,8%
Мононенасыщенные жирные кислоты2,1г7,0%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,66г5,1%
Омега-3 жирные кислоты0,023г1,4%
Омега-6 жирные кислоты0,58г5,8%
Трансжиры0,037г~
Стеролы
Холестерин43мг~
Витамины
Витамин A, РЭ13мкг1,4%
Ретинол0,013мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,28мг19%
Витамин B2, рибофлавин0,15мг8,1%
Витамин B4, холин64,8мг13%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,66мг13%
Витамин B6, пиридоксин0,29мг15%
Витамин B9, фолаты3мкг0,8%
Витамин B12, кобаламин0,34мкг11%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин D, кальциферол0,6мкг6,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,15мг1,0%
Витамин К, филлохинон0мкг0,0%
Витамин РР, НЭ3,87мг19%
Макроэлементы
Калий, K267мг11%
Кальций, Ca8мг0,8%
Магний, Mg17мг4,3%
Натрий, Na1308мг101%
Фосфор, P228мг28%
Микроэлементы
Железо, Fe0,78мг7,8%
Марганец, Mn0,04мг2,0%
Медь, Cu107мкг11%
Селен, Se29,4мкг42%
Цинк, Zn1,59мг13%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0,9г15%
Валин0,71г28%
Гистидин0,61г29%
Изолейцин0,63г32%
Лейцин1,13г24%
Лизин1,19г29%
Метионин0,34г19%
Треонин0,63г26%
Триптофан0,13г17%
Фенилаланин0,56г13%
Заменимые аминокислоты
Аланин*0,83г13%
Аспарагиновая кислота*1,23г10%
Глицин*0,73г21%
Глутаминовая кислота*2,01г15%
Пролин*0,6г13%
Серин*0,55г6,6%
Тирозин*0,46г12%
Цистеин*0,16г8,8%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: свинина, солёная, целая, без кости, мякоть с жиром

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

высокая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Натрий1 308 мг65% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Свинина, солёная, целая, без кости, мякоть с жиром»?
В 100 г — 117 ккал. Белки 14,1 г, жиры 5 г, углеводы 4,2 г.
Сколько калорий в порции «3 oz целый»?
Порция «3 oz целый» весит 85 г, это 99 ккал и 11,9 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Свинина, солёная, целая, без кости, мякоть с жиром»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Селен, Se — 42% нормы, Фосфор, P — 28% нормы, Витамин РР, НЭ — 19% нормы, Витамин B1, тиамин — 19% нормы, Белки — 16% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 169160. Заполненность профиля — 74% показателей.

Похожие продукты

Вся категория