Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Свинина, солёная, на кости, мякоть с жиром, жареная

Pork, cured, ham -- water added, rump, bone-in, separable lean and fat, heated, roasted

В 100 г продукта 161 ккал, белков 20,1 г, жиров 8,6 г, углеводов 1 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 3 из 100

Польза 30 · вред −27. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность161ккал6,4%
Энергетическая ценность675кДж6,5%
Пищевая ценность
Белки20,1г23%
Жиры8,56г10%
Углеводы0,99г0,3%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода67,2г2,8%
Зола3,13г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0,78г1,6%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты2,9г13%
Мононенасыщенные жирные кислоты3,92г13%
Полиненасыщенные жирные кислоты1,02г7,8%
Омега-3 жирные кислоты0,037г2,3%
Омега-6 жирные кислоты0,93г9,3%
Трансжиры0,067г~
Стеролы
Холестерин63мг~
Витамины
Витамин A, РЭ11мкг1,2%
Ретинол0,011мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,35мг23%
Витамин B2, рибофлавин0,18мг10%
Витамин B4, холин74,9мг15%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,52мг10%
Витамин B6, пиридоксин0,41мг21%
Витамин B9, фолаты4мкг1,0%
Витамин B12, кобаламин0,35мкг12%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,22мг1,5%
Витамин К, филлохинон0мкг0,0%
Витамин РР, НЭ4,29мг21%
Макроэлементы
Калий, K244мг9,8%
Кальций, Ca8мг0,8%
Магний, Mg18мг4,5%
Натрий, Na1101мг85%
Фосфор, P238мг30%
Микроэлементы
Железо, Fe0,69мг6,9%
Марганец, Mn0,022мг1,1%
Медь, Cu123мкг12%
Селен, Se26,3мкг38%
Цинк, Zn1,74мг14%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,28г21%
Валин1,01г41%
Гистидин0,88г42%
Изолейцин0,9г45%
Лейцин1,6г35%
Лизин1,69г41%
Метионин0,48г26%
Треонин0,89г37%
Триптофан0,19г23%
Фенилаланин0,8г18%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,19г18%
Аспарагиновая кислота*1,75г14%
Глицин*1,07г31%
Глутаминовая кислота*2,87г21%
Пролин*0,87г19%
Серин*0,79г9,5%
Тирозин*0,65г17%
Цистеин*0,23г13%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: свинина, солёная, на кости, мякоть с жиром, жареная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

высокая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Натрий1 101 мг55% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Свинина, солёная, на кости, мякоть с жиром, жареная»?
В 100 г — 161 ккал. Белки 20,1 г, жиры 8,6 г, углеводы 1 г.
Сколько калорий в порции «3 oz (3 oz)»?
Порция «3 oz (3 oz)» весит 85 г, это 137 ккал и 17,1 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Свинина, солёная, на кости, мякоть с жиром, жареная»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Селен, Se — 38% нормы, Фосфор, P — 30% нормы, Витамин B1, тиамин — 23% нормы, Белки — 23% нормы, Витамин РР, НЭ — 21% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 169164. Заполненность профиля — 73% показателей.

Похожие продукты

Вся категория