Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Свинина, солёная, без кости, мякоть с жиром

Pork, cured, ham -- water added, slice, boneless, separable lean and fat, heated, pan-broil

В 100 г продукта 125 ккал, белков 18,6 г, жиров 5 г, углеводов 1,7 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 12 из 100

Польза 40 · вред −28. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность125ккал5,0%
Энергетическая ценность523кДж5,0%
Пищевая ценность
Белки18,6г21%
Жиры5,05г6,1%
Углеводы1,72г0,5%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода71,3г3,0%
Зола3,76г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)1,72г3,4%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты1,72г7,8%
Мононенасыщенные жирные кислоты2,32г7,7%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,66г5,1%
Омега-3 жирные кислоты0,022г1,4%
Омега-6 жирные кислоты0,56г5,6%
Трансжиры0,039г~
Стеролы
Холестерин54мг~
Витамины
Витамин A, РЭ13мкг1,4%
Ретинол0,013мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,41мг27%
Витамин B2, рибофлавин0,19мг10%
Витамин B4, холин77,8мг16%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,76мг15%
Витамин B6, пиридоксин0,43мг22%
Витамин B9, фолаты1мкг0,3%
Витамин B12, кобаламин0,47мкг16%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин D, кальциферол0,9мкг9,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,24мг1,6%
Витамин К, филлохинон0мкг0,0%
Витамин РР, НЭ5,84мг29%
Макроэлементы
Калий, K334мг13%
Кальций, Ca9мг0,9%
Магний, Mg21мг5,3%
Натрий, Na1212мг93%
Фосфор, P281мг35%
Микроэлементы
Железо, Fe0,85мг8,5%
Марганец, Mn0,022мг1,1%
Медь, Cu117мкг12%
Селен, Se38,8мкг55%
Цинк, Zn1,93мг16%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,19г20%
Валин0,94г38%
Гистидин0,81г39%
Изолейцин0,84г42%
Лейцин1,49г32%
Лизин1,57г38%
Метионин0,45г25%
Треонин0,83г35%
Триптофан0,17г22%
Фенилаланин0,74г17%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,1г17%
Аспарагиновая кислота*1,62г13%
Глицин*0,98г28%
Глутаминовая кислота*2,66г20%
Пролин*0,8г18%
Серин*0,73г8,8%
Тирозин*0,6г15%
Цистеин*0,21г12%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: свинина, солёная, без кости, мякоть с жиром

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

высокая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Натрий1 212 мг61% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Свинина, солёная, без кости, мякоть с жиром»?
В 100 г — 125 ккал. Белки 18,6 г, жиры 5 г, углеводы 1,7 г.
Сколько калорий в порции «3 oz (3 oz)»?
Порция «3 oz (3 oz)» весит 85 г, это 106 ккал и 15,8 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Свинина, солёная, без кости, мякоть с жиром»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Селен, Se — 55% нормы, Фосфор, P — 35% нормы, Витамин РР, НЭ — 29% нормы, Витамин B1, тиамин — 27% нормы, Витамин B6, пиридоксин — 22% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 169167. Заполненность профиля — 74% показателей.

Похожие продукты

Вся категория