Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Свинина, солёная, на кости, мякоть с жиром, жареная

Pork, cured, ham with natural juices, rump, bone-in, separable lean and fat, heated, roasted

В 100 г продукта 177 ккал, белков 22,5 г, жиров 9,4 г, углеводов 0,6 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 16 из 100

Польза 39 · вред −23. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность177ккал7,1%
Энергетическая ценность74кДж7,1%
Пищевая ценность
Белки22,5г26%
Жиры9,39г11%
Углеводы0,6г0,2%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода64,4г2,7%
Зола3,17г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0,45г0,9%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты3,12г14%
Мононенасыщенные жирные кислоты4,36г15%
Полиненасыщенные жирные кислоты1,34г10%
Омега-3 жирные кислоты0,048г3,0%
Омега-6 жирные кислоты1,2г12%
Трансжиры0,072г~
Стеролы
Холестерин72мг~
Витамины
Витамин A, РЭ11мкг1,2%
Ретинол0,011мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,33мг22%
Витамин B2, рибофлавин0,22мг12%
Витамин B4, холин98,6мг20%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,48мг9,6%
Витамин B6, пиридоксин0,36мг18%
Витамин B9, фолаты1мкг0,3%
Витамин B12, кобаламин0,58мкг19%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,27мг1,8%
Витамин К, филлохинон0мкг0,0%
Витамин РР, НЭ7,13мг36%
Макроэлементы
Калий, K477мг19%
Кальций, Ca10мг1,0%
Магний, Mg21мг5,3%
Натрий, Na841мг65%
Фосфор, P26мг33%
Микроэлементы
Железо, Fe0,99мг9,9%
Марганец, Mn0,022мг1,1%
Медь, Cu12мкг12%
Селен, Se46,2мкг66%
Цинк, Zn2,35мг20%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,44г24%
Валин1,13г45%
Гистидин0,98г47%
Изолейцин1,01г51%
Лейцин1,79г39%
Лизин1,89г46%
Метионин0,53г30%
Треонин1г42%
Триптофан0,21г26%
Фенилаланин0,9г20%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,33г20%
Аспарагиновая кислота*1,96г16%
Глицин*1,2г34%
Глутаминовая кислота*3,21г24%
Пролин*0,97г22%
Серин*0,88г11%
Тирозин*0,72г19%
Цистеин*0,25г14%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: свинина, солёная, на кости, мякоть с жиром, жареная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

высокая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Натрий841 мг42% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Свинина, солёная, на кости, мякоть с жиром, жареная»?
В 100 г — 177 ккал. Белки 22,5 г, жиры 9,4 г, углеводы 0,6 г.
Сколько калорий в порции «3 oz (3 oz)»?
Порция «3 oz (3 oz)» весит 85 г, это 150 ккал и 19,1 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Свинина, солёная, на кости, мякоть с жиром, жареная»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Селен, Se — 66% нормы, Витамин РР, НЭ — 36% нормы, Фосфор, P — 33% нормы, Белки — 26% нормы, Витамин B1, тиамин — 22% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 169170. Заполненность профиля — 73% показателей.

Похожие продукты

Вся категория