Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Свинина, солёная, на кости, только постная часть

Pork, cured, ham with natural juices, slice, bone-in, separable lean only, heated, pan-broil

В 100 г продукта 150 ккал, белков 27,8 г, жиров 4,4 г, углеводов 0 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 26 из 100

Польза 45 · вред −19. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность15ккал6,0%
Энергетическая ценность629кДж6,0%
Пищевая ценность
Белки27,8г32%
Жиры4,38г5,3%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода65,9г2,7%
Зола2,85г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты1,11г5,0%
Мононенасыщенные жирные кислоты1,35г4,5%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,58г4,4%
Омега-3 жирные кислоты0,012г0,8%
Омега-6 жирные кислоты0,47г4,7%
Трансжиры0,019г~
Стеролы
Холестерин80мг~
Витамины
Витамин A, РЭ13мкг1,4%
Ретинол0,013мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,31мг21%
Витамин B2, рибофлавин0,26мг14%
Витамин B4, холин139мг28%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,47мг9,4%
Витамин B6, пиридоксин0,39мг20%
Витамин B9, фолаты1мкг0,3%
Витамин B12, кобаламин0,6мкг20%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,23мг1,5%
Витамин К, филлохинон0мкг0,0%
Витамин РР, НЭ9,01мг45%
Макроэлементы
Калий, K358мг14%
Кальций, Ca12мг1,2%
Магний, Mg23мг5,8%
Натрий, Na835мг64%
Фосфор, P291мг36%
Микроэлементы
Железо, Fe1,2мг12%
Марганец, Mn0,022мг1,1%
Медь, Cu96мкг9,6%
Селен, Se51мкг73%
Цинк, Zn3,03мг25%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,78г29%
Валин1,4г56%
Гистидин1,21г58%
Изолейцин1,25г63%
Лейцин2,22г48%
Лизин2,34г57%
Метионин0,66г37%
Треонин1,24г52%
Триптофан0,26г33%
Фенилаланин1,11г25%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,63г25%
Аспарагиновая кислота*2,42г20%
Глицин*1,45г41%
Глутаминовая кислота*3,97г29%
Пролин*1,19г26%
Серин*1,09г13%
Тирозин*0,9г23%
Цистеин*0,31г17%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: свинина, солёная, на кости, только постная часть

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

высокая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Натрий835 мг42% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Свинина, солёная, на кости, только постная часть»?
В 100 г — 150 ккал. Белки 27,8 г, жиры 4,4 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «3 oz (3 oz)»?
Порция «3 oz (3 oz)» весит 85 г, это 128 ккал и 23,6 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Свинина, солёная, на кости, только постная часть»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Селен, Se — 73% нормы, Витамин РР, НЭ — 45% нормы, Фосфор, P — 36% нормы, Белки — 32% нормы, Витамин B4, холин — 28% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 168330. Заполненность профиля — 73% показателей.

Похожие продукты

Вся категория