Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Свинина, солёная, без кости, только постная часть

Pork, cured, ham with natural juices, spiral slice, boneless, separable lean only, unheated

В 100 г продукта 109 ккал, белков 19,3 г, жиров 3,3 г, углеводов 1,2 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 24 из 100

Польза 44 · вред −20. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность109ккал4,4%
Энергетическая ценность455кДж4,3%
Пищевая ценность
Белки19,3г22%
Жиры3,26г3,9%
Углеводы1,22г0,3%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода72,5г3,0%
Зола4,39г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)1,22г2,4%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты1,01г4,6%
Мононенасыщенные жирные кислоты1,38г4,6%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,58г4,5%
Омега-3 жирные кислоты0,012г0,8%
Омега-6 жирные кислоты0,43г4,3%
Трансжиры0,022г~
Стеролы
Холестерин57мг~
Витамины
Витамин A, РЭ12мкг1,3%
Ретинол0,012мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,4мг27%
Витамин B2, рибофлавин0,2мг11%
Витамин B4, холин78,2мг16%
Витамин B6, пиридоксин0,36мг18%
Витамин B9, фолаты1мкг0,3%
Витамин B12, кобаламин0,44мкг15%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин D, кальциферол0,6мкг6,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,17мг1,1%
Витамин К, филлохинон0мкг0,0%
Витамин РР, НЭ5,73мг29%
Макроэлементы
Калий, K317мг13%
Кальций, Ca4мг0,4%
Магний, Mg20мг5,0%
Натрий, Na895мг69%
Фосфор, P283мг35%
Микроэлементы
Железо, Fe0,76мг7,6%
Медь, Cu171мкг17%
Селен, Se37,9мкг54%
Цинк, Zn1,65мг14%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,23г20%
Валин0,97г39%
Гистидин0,84г40%
Изолейцин0,87г43%
Лейцин1,54г34%
Лизин1,63г40%
Метионин0,46г26%
Треонин0,86г36%
Триптофан0,18г23%
Фенилаланин0,77г18%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,13г17%
Аспарагиновая кислота*1,68г14%
Глицин*1г29%
Глутаминовая кислота*2,75г20%
Пролин*0,83г18%
Серин*0,75г9,1%
Тирозин*0,63г16%
Цистеин*0,22г12%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: свинина, солёная, без кости, только постная часть

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

высокая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Натрий895 мг45% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Свинина, солёная, без кости, только постная часть»?
В 100 г — 109 ккал. Белки 19,3 г, жиры 3,3 г, углеводы 1,2 г.
Сколько калорий в порции «3 oz spiral ломтик»?
Порция «3 oz spiral ломтик» весит 85 г, это 93 ккал и 16,4 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Свинина, солёная, без кости, только постная часть»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Селен, Se — 54% нормы, Фосфор, P — 35% нормы, Витамин РР, НЭ — 29% нормы, Витамин B1, тиамин — 27% нормы, Белки — 22% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 168340. Заполненность профиля — 71% показателей.

Похожие продукты

Вся категория