Перейти к содержимому
Мясо и птицаМного белка

Свинина, свежая, корейка, на кости, только постная часть, варёная

Pork, fresh, loin, center loin (chops), bone-in, separable lean only, cooked, pan-fried

В 100 г продукта 195 ккал, белков 29,6 г, жиров 7,7 г, углеводов 0 г.

Общая оценка: 39 из 100

Польза 45 · вред −6. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность195ккал7,8%
Энергетическая ценность817кДж7,8%
Пищевая ценность
Белки29,6г34%
Жиры7,66г9,2%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода62,2г2,6%
Зола1,33г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты2,6г12%
Мононенасыщенные жирные кислоты3,03г10%
Полиненасыщенные жирные кислоты1,06г8,1%
Омега-3 жирные кислоты0,042г2,6%
Омега-6 жирные кислоты0,92г9,2%
Трансжиры0,026г~
Стеролы
Холестерин78мг~
Витамины
Витамин A, РЭ3мкг0,3%
Ретинол0,003мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,57мг38%
Витамин B2, рибофлавин0,4мг22%
Витамин B4, холин111мг22%
Витамин B5, пантотеновая кислота1,36мг27%
Витамин B6, пиридоксин0,56мг28%
Витамин B9, фолаты0мкг0,0%
Витамин B12, кобаламин0,8мкг27%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин D, кальциферол0,5мкг5,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,22мг1,5%
Витамин К, филлохинон0мкг0,0%
Витамин РР, НЭ9,67мг48%
Макроэлементы
Калий, K378мг15%
Кальций, Ca51мг5,1%
Магний, Mg24мг6,0%
Натрий, Na99мг7,6%
Фосфор, P268мг34%
Микроэлементы
Железо, Fe0,99мг9,9%
Марганец, Mn0,013мг0,7%
Медь, Cu118мкг12%
Селен, Se43,7мкг62%
Цинк, Zn3,42мг28%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,91г31%
Валин1,5г60%
Гистидин1,2г57%
Изолейцин1,4г70%
Лейцин2,43г53%
Лизин2,63г64%
Метионин0,81г45%
Треонин1,3г54%
Триптофан0,35г44%
Фенилаланин1,23г28%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,69г26%
Аспарагиновая кислота*2,77г23%
Глицин*1,34г38%
Глутаминовая кислота*4,52г33%
Пролин*1,2г27%
Серин*1,23г15%
Тирозин*1,17г30%
Цистеин*0,33г19%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: свинина, свежая, корейка, на кости, только постная часть, варёная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Свинина, свежая, корейка, на кости, только постная часть, варёная»?
В 100 г — 195 ккал. Белки 29,6 г, жиры 7,7 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?
Порция «3 oz» весит 85 г, это 166 ккал и 25,1 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Свинина, свежая, корейка, на кости, только постная часть, варёная»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Селен, Se — 62% нормы, Витамин РР, НЭ — 48% нормы, Витамин B1, тиамин — 38% нормы, Белки — 34% нормы, Фосфор, P — 34% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 167882. Заполненность профиля — 74% показателей.

Похожие продукты

Вся категория