Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Свинина, свежая, корейка, на кости, мякоть с жиром, варёная

Pork, fresh, loin, center rib (chops), bone-in, separable lean and fat, cooked, pan-fried

В 100 г продукта 256 ккал, белков 26,8 г, жиров 15,7 г, углеводов 0 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 27 из 100

Польза 37 · вред −10. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность256ккал10%
Энергетическая ценность1072кДж10%
Пищевая ценность
Белки26,8г31%
Жиры15,7г19%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода57,1г2,4%
Зола1,22г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты5,06г23%
Мононенасыщенные жирные кислоты5,68г19%
Полиненасыщенные жирные кислоты2,22г17%
Омега-3 жирные кислоты0,089г5,6%
Омега-6 жирные кислоты1,23г12%
Трансжиры0,079г~
Стеролы
Холестерин78мг~
Витамины
Витамин A, РЭ6мкг0,7%
Ретинол0,006мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,52мг35%
Витамин B2, рибофлавин0,36мг20%
Витамин B4, холин89,3мг18%
Витамин B5, пантотеновая кислота1,25мг25%
Витамин B6, пиридоксин0,51мг26%
Витамин B9, фолаты0мкг0,0%
Витамин B12, кобаламин0,78мкг26%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин D, кальциферол0,7мкг7,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,23мг1,5%
Витамин К, филлохинон0мкг0,0%
Витамин РР, НЭ8,93мг45%
Макроэлементы
Калий, K313мг13%
Кальций, Ca48мг4,8%
Магний, Mg20мг5,0%
Натрий, Na84мг6,5%
Фосфор, P222мг28%
Микроэлементы
Железо, Fe0,83мг8,3%
Марганец, Mn0,011мг0,5%
Медь, Cu106мкг11%
Селен, Se36,1мкг52%
Цинк, Zn2,83мг24%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,73г28%
Валин1,36г54%
Гистидин1,09г52%
Изолейцин1,27г63%
Лейцин2,21г48%
Лизин2,38г58%
Метионин0,73г41%
Треонин1,18г49%
Триптофан0,32г40%
Фенилаланин1,11г25%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,54г23%
Аспарагиновая кислота*2,51г21%
Глицин*1,21г35%
Глутаминовая кислота*4,09г30%
Пролин*1,08г24%
Серин*1,12г13%
Тирозин*1,06г27%
Цистеин*0,3г17%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: свинина, свежая, корейка, на кости, мякоть с жиром, варёная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

умеренная

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Насыщенные жиры5 г23% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Свинина, свежая, корейка, на кости, мякоть с жиром, варёная»?
В 100 г — 256 ккал. Белки 26,8 г, жиры 15,7 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?
Порция «3 oz» весит 85 г, это 218 ккал и 22,8 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Свинина, свежая, корейка, на кости, мякоть с жиром, варёная»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Селен, Se — 52% нормы, Витамин РР, НЭ — 45% нормы, Витамин B1, тиамин — 35% нормы, Белки — 31% нормы, Фосфор, P — 28% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 168293. Заполненность профиля — 74% показателей.

Похожие продукты

Вся категория