Перейти к содержимому
Мясо и птицаМного белка

Свинина, свежая, корейка, на кости, только постная часть, варёная

Pork, fresh, loin, center rib (chops), bone-in, separable lean only, cooked, pan-fried

В 100 г продукта 211 ккал, белков 28,8 г, жиров 9,7 г, углеводов 0 г.

Общая оценка: 37 из 100

Польза 42 · вред −5. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность211ккал8,4%
Энергетическая ценность882кДж8,4%
Пищевая ценность
Белки28,8г33%
Жиры9,73г12%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода61,1г2,5%
Зола1,29г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты2,56г12%
Мононенасыщенные жирные кислоты5,76г19%
Полиненасыщенные жирные кислоты1,41г11%
Омега-3 жирные кислоты0,046г2,9%
Омега-6 жирные кислоты1,24г12%
Трансжиры0,025г~
Стеролы
Холестерин77мг~
Витамины
Витамин A, РЭ3мкг0,3%
Ретинол0,003мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,55мг37%
Витамин B2, рибофлавин0,39мг21%
Витамин B4, холин96,6мг19%
Витамин B5, пантотеновая кислота1,32мг26%
Витамин B6, пиридоксин0,55мг27%
Витамин B9, фолаты0мкг0,0%
Витамин B12, кобаламин0,79мкг26%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин D, кальциферол0,5мкг5,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,26мг1,7%
Витамин К, филлохинон0мкг0,0%
Витамин РР, НЭ9,43мг47%
Макроэлементы
Калий, K335мг13%
Кальций, Ca45мг4,5%
Магний, Mg21мг5,3%
Натрий, Na88мг6,8%
Фосфор, P237мг30%
Микроэлементы
Железо, Fe0,88мг8,8%
Марганец, Mn0,012мг0,6%
Медь, Cu105мкг11%
Селен, Se38,7мкг55%
Цинк, Zn3,03мг25%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,86г30%
Валин1,46г58%
Гистидин1,17г56%
Изолейцин1,37г68%
Лейцин2,37г52%
Лизин2,56г63%
Метионин0,79г44%
Треонин1,27г53%
Триптофан0,34г43%
Фенилаланин1,2г27%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,65г25%
Аспарагиновая кислота*2,7г22%
Глицин*1,3г37%
Глутаминовая кислота*4,41г32%
Пролин*1,17г26%
Серин*1,2г15%
Тирозин*1,14г29%
Цистеин*0,33г18%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: свинина, свежая, корейка, на кости, только постная часть, варёная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Свинина, свежая, корейка, на кости, только постная часть, варёная»?
В 100 г — 211 ккал. Белки 28,8 г, жиры 9,7 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?
Порция «3 oz» весит 85 г, это 179 ккал и 24,5 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Свинина, свежая, корейка, на кости, только постная часть, варёная»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Селен, Se — 55% нормы, Витамин РР, НЭ — 47% нормы, Витамин B1, тиамин — 37% нормы, Белки — 33% нормы, Фосфор, P — 30% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 167883. Заполненность профиля — 74% показателей.

Похожие продукты

Вся категория