Перейти к содержимому
Мясо и птицаМного белка

Свинина, свежая, сырая

Pork, fresh, variety meats and by-products, feet, raw

В 100 г продукта 212 ккал, белков 23,2 г, жиров 12,6 г, углеводов 0 г.

Общая оценка: 25 из 100

Польза 32 · вред −7. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность212ккал8,5%
Энергетическая ценность889кДж8,5%
Пищевая ценность
Белки23,2г27%
Жиры12,6г15%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода65г2,7%
Зола0,68г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты3,57г16%
Мононенасыщенные жирные кислоты6,29г21%
Полиненасыщенные жирные кислоты1,09г8,4%
Омега-3 жирные кислоты0,043г2,7%
Омега-6 жирные кислоты0,98г9,8%
Трансжиры0г~
Стеролы
Холестерин88мг~
Витамины
Витамин A, РЭ0мкг0,0%
Ретинол0мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,026мг1,7%
Витамин B2, рибофлавин0,11мг5,9%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,3мг6,1%
Витамин B6, пиридоксин0,053мг2,6%
Витамин B9, фолаты10мкг2,5%
Витамин B12, кобаламин0,52мкг17%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,02мг0,1%
Витамин К, филлохинон0мкг0,0%
Витамин РР, НЭ1,13мг5,6%
Макроэлементы
Калий, K63мг2,5%
Кальций, Ca70мг7,0%
Магний, Mg6мг1,5%
Натрий, Na132мг10%
Фосфор, P75мг9,4%
Микроэлементы
Железо, Fe0,58мг5,8%
Марганец, Mn0мг0,0%
Медь, Cu70мкг7,0%
Селен, Se23,3мкг33%
Цинк, Zn0,76мг6,3%
Бор, B*0мкг0,0%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: свинина, свежая, сырая

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Свинина, свежая, сырая»?
В 100 г — 212 ккал. Белки 23,2 г, жиры 12,6 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «4 oz»?
Порция «4 oz» весит 113 г, это 240 ккал и 26,2 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Свинина, свежая, сырая»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Селен, Se — 33% нормы, Белки — 27% нормы, Витамин B12, кобаламин — 17% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 167859. Заполненность профиля — 50% показателей.

Похожие продукты

Вся категория