Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Свинина, молотая, варёная

Pork, ground, 72% lean / 28% fat, cooked, crumbles

В 100 г продукта 393 ккал, белков 22,8 г, жиров 32,9 г, углеводов 1,4 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 8 из 100

Польза 30 · вред −22. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность393ккал16%
Энергетическая ценность1645кДж16%
Пищевая ценность
Белки22,8г26%
Жиры32,9г40%
Углеводы1,39г0,4%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода41,7г1,7%
Зола1,18г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты11,3г52%
Мононенасыщенные жирные кислоты29,6г99%
Полиненасыщенные жирные кислоты8,33г64%
Омега-3 жирные кислоты0,25г16%
Омега-6 жирные кислоты3,95г39%
Трансжиры0,23г~
Стеролы
Холестерин1мг~
Витамины
Витамин A, РЭ0мкг0,0%
Ретинол0мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,34мг23%
Витамин B2, рибофлавин0,49мг27%
Витамин B4, холин79,9мг16%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,98мг20%
Витамин B6, пиридоксин0,51мг25%
Витамин B9, фолаты2мкг0,5%
Витамин B12, кобаламин1,17мкг39%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин D, кальциферол0,8мкг8,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,35мг2,3%
Витамин К, филлохинон0мкг0,0%
Витамин РР, НЭ7,52мг38%
Макроэлементы
Калий, K28мг11%
Кальций, Ca20мг2,0%
Магний, Mg19мг4,8%
Натрий, Na94мг7,2%
Фосфор, P192мг24%
Микроэлементы
Железо, Fe1,15мг12%
Марганец, Mn0,013мг0,7%
Медь, Cu38мкг3,8%
Селен, Se38мкг54%
Цинк, Zn2,58мг22%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,49г24%
Валин1,15г46%
Гистидин0,9г43%
Изолейцин1,04г52%
Лейцин1,82г40%
Лизин1,96г48%
Метионин0,61г34%
Треонин0,97г40%
Триптофан0,29г37%
Фенилаланин0,97г22%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,35г20%
Аспарагиновая кислота*2,06г17%
Глицин*1,28г36%
Глутаминовая кислота*3,37г25%
Пролин*1,12г25%
Серин*0,92г11%
Тирозин*0,97г25%
Цистеин*0,26г15%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: свинина, молотая, варёная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

высокая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Трансжиры0 г11% нормы
  • Насыщенные жиры11 г52% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Свинина, молотая, варёная»?
В 100 г — 393 ккал. Белки 22,8 г, жиры 32,9 г, углеводы 1,4 г.
Сколько калорий в порции «4 oz»?
Порция «4 oz» весит 113 г, это 444 ккал и 25,8 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Свинина, молотая, варёная»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Селен, Se — 54% нормы, Витамин B12, кобаламин — 39% нормы, Витамин РР, НЭ — 38% нормы, Витамин B2, рибофлавин — 27% нормы, Белки — 26% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 169191. Заполненность профиля — 74% показателей.

Похожие продукты

Вся категория