Перейти к содержимому
Мясо и птицаМного белка

Свинина, молотая, варёная

Pork, ground, 96% lean / 4% fat, cooked, pan-broiled

В 100 г продукта 185 ккал, белков 31,7 г, жиров 6,2 г, углеводов 0,6 г.

Общая оценка: 40 из 100

Польза 46 · вред −6. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность185ккал7,4%
Энергетическая ценность773кДж7,4%
Пищевая ценность
Белки31,7г36%
Жиры6,2г7,5%
Углеводы0,57г0,2%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода60,1г2,5%
Зола1,47г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты1,86г8,5%
Мононенасыщенные жирные кислоты2,36г7,9%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,81г6,2%
Омега-3 жирные кислоты0,038г2,4%
Омега-6 жирные кислоты0,7г7,0%
Трансжиры0,068г~
Стеролы
Холестерин85мг~
Витамины
Витамин A, РЭ0мкг0,0%
Ретинол0мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,43мг29%
Витамин B2, рибофлавин0,43мг24%
Витамин B4, холин95,2мг19%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,85мг17%
Витамин B6, пиридоксин0,63мг31%
Витамин B9, фолаты3мкг0,8%
Витамин B12, кобаламин0,83мкг28%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин D, кальциферол0,2мкг2,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,4мг2,7%
Витамин К, филлохинон0мкг0,0%
Витамин РР, НЭ10,3мг51%
Макроэлементы
Калий, K415мг17%
Кальций, Ca20мг2,0%
Магний, Mg25мг6,3%
Натрий, Na88мг6,8%
Фосфор, P261мг33%
Микроэлементы
Железо, Fe1,11мг11%
Марганец, Mn0,013мг0,7%
Медь, Cu39мкг3,9%
Селен, Se49,1мкг70%
Цинк, Zn2,59мг22%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*2,07г34%
Валин1,59г64%
Гистидин1,25г60%
Изолейцин1,45г72%
Лейцин2,53г55%
Лизин2,73г66%
Метионин0,85г47%
Треонин1,34г56%
Триптофан0,41г51%
Фенилаланин1,35г31%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,87г28%
Аспарагиновая кислота*2,85г23%
Глицин*1,77г51%
Глутаминовая кислота*4,68г34%
Пролин*1,55г35%
Серин*1,27г15%
Тирозин*1,34г34%
Цистеин*0,37г20%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: свинина, молотая, варёная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Свинина, молотая, варёная»?
В 100 г — 185 ккал. Белки 31,7 г, жиры 6,2 г, углеводы 0,6 г.
Сколько калорий в порции «3 oz grilled patties»?
Порция «3 oz grilled patties» весит 85 г, это 157 ккал и 26,9 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Свинина, молотая, варёная»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Селен, Se — 70% нормы, Витамин РР, НЭ — 51% нормы, Белки — 36% нормы, Фосфор, P — 33% нормы, Витамин B6, пиридоксин — 31% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 168375. Заполненность профиля — 74% показателей.

Похожие продукты

Вся категория