Перейти к содержимому

Ресторанное блюдо

Restaurant, family style, fried mozzarella sticks

В 100 г продукта 325 ккал, белков 14,8 г, жиров 18,3 г, углеводов 25,1 г, клетчатки 2 г.

Общая оценка: 0 из 100

Польза 32 · вред −40. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность325ккал13%
Энергетическая ценность1358кДж13%
Пищевая ценность
Белки14,8г17%
Жиры18,3г22%
Углеводы25,1г7,2%
Пищевые волокна2г10%
Вода38,4г1,6%
Зола3,34г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)2,36г4,7%
Крахмал и декстрины20,5г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты6,85г31%
Мононенасыщенные жирные кислоты4,33г14%
Полиненасыщенные жирные кислоты4,98г38%
Омега-3 жирные кислоты0,59г37%
Омега-6 жирные кислоты4,39г44%
Трансжиры0,36г~
Стеролы
Холестерин36мг~
Витамины
Витамин A, РЭ99мкг11%
Ретинол0,097мг~
бета Каротин0,025мг0,5%
Витамин B1, тиамин0,1мг6,9%
Витамин B2, рибофлавин0,26мг14%
Витамин B4, холин9,9мг2,0%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,41мг8,3%
Витамин B6, пиридоксин0,074мг3,7%
Витамин B9, фолаты26мкг6,5%
Витамин B12, кобаламин0,96мкг32%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин D, кальциферол0,2мкг2,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,77мг5,1%
Витамин К, филлохинон22,9мкг19%
Витамин РР, НЭ0,78мг3,9%
Макроэлементы
Калий, K108мг4,3%
Кальций, Ca334мг33%
Магний, Mg21мг5,3%
Натрий, Na861мг66%
Фосфор, P318мг40%
Микроэлементы
Железо, Fe0,62мг6,2%
Марганец, Mn0,29мг15%
Медь, Cu66мкг6,6%
Селен, Se18,9мкг27%
Цинк, Zn2,07мг17%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0,64г10%
Валин1,04г41%
Гистидин0,47г23%
Изолейцин0,79г40%
Лейцин1,54г33%
Лизин1,18г29%
Метионин0,43г24%
Треонин0,43г18%
Триптофан0,18г23%
Фенилаланин0,85г19%
Заменимые аминокислоты
Аланин*0,49г7,5%
Аспарагиновая кислота*1,07г8,8%
Глицин*0,37г10%
Глутаминовая кислота*3,92г29%
Пролин*2,19г49%
Серин*0,69г8,3%
Тирозин*0,63г16%
Цистеин*0,18г9,9%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: ресторанное блюдо

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

высокая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор). Продукт относится к ультра-переработанным.

  • Трансжиры0 г18% нормы
  • Натрий861 мг43% нормы
  • Насыщенные жиры7 г31% нормы

Ультра-переработанные продукты (NOVA-4) при регулярном употреблении связывают с повышенным риском ожирения, диабета 2 типа и болезней сердца — даже когда калории «укладываются в норму».

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Ресторанное блюдо»?
В 100 г — 325 ккал. Белки 14,8 г, жиры 18,3 г, углеводы 25,1 г.
Сколько калорий в порции «порция»?
Порция «порция» весит 245 г, это 796 ккал и 36,1 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Ресторанное блюдо»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Фосфор, P — 40% нормы, Омега-3 жирные кислоты — 37% нормы, Кальций, Ca — 33% нормы, Витамин B12, кобаламин — 32% нормы, Селен, Se — 27% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 169015. Заполненность профиля — 75% показателей.

Похожие продукты

Вся категория