Перейти к содержимому

Ресторанное блюдо

Restaurant, Latino, pupusas del cerdo (pupusas, pork)

В 100 г продукта 232 ккал, белков 11,5 г, жиров 10,4 г, углеводов 23 г, клетчатки 2,6 г.

Общая оценка: 8 из 100

Польза 32 · вред −24. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность232ккал9,3%
Энергетическая ценность971кДж9,3%
Пищевая ценность
Белки11,5г13%
Жиры10,4г13%
Углеводы23г6,6%
Пищевые волокна2,6г13%
Вода53,1г2,2%
Зола1,91г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)1,45г2,9%
Крахмал и декстрины19г~
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты3,17г14%
Мононенасыщенные жирные кислоты3,96г13%
Полиненасыщенные жирные кислоты2,21г17%
Омега-3 жирные кислоты0,11г6,7%
Омега-6 жирные кислоты2г20%
Трансжиры0,083г~
Стеролы
Холестерин29мг~
Витамины
Витамин A, РЭ10мкг1,1%
Ретинол0,008мг~
бета Каротин0,035мг0,7%
Витамин B1, тиамин0,083мг5,5%
Витамин B2, рибофлавин0,087мг4,8%
Витамин B4, холин38,4мг7,7%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,64мг13%
Витамин B6, пиридоксин0,23мг12%
Витамин B9, фолаты4мкг1,0%
Витамин B12, кобаламин0,28мкг9,3%
Витамин C, аскорбиновая кислота0,1мг0,1%
Витамин D, кальциферол0,7мкг7,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,35мг2,3%
Витамин К, филлохинон1,1мкг0,9%
Витамин РР, НЭ2,37мг12%
Макроэлементы
Калий, K255мг10%
Кальций, Ca49мг4,9%
Магний, Mg38мг9,5%
Натрий, Na426мг33%
Фосфор, P162мг20%
Микроэлементы
Железо, Fe1,01мг10%
Марганец, Mn0,16мг8,0%
Медь, Cu65мкг6,5%
Селен, Se17,8мкг25%
Цинк, Zn1,62мг14%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0,67г11%
Валин0,53г21%
Гистидин0,35г17%
Изолейцин0,46г23%
Лейцин0,98г21%
Лизин0,78г19%
Метионин0,27г15%
Треонин0,46г19%
Триптофан0,12г15%
Фенилаланин0,46г11%
Заменимые аминокислоты
Аланин*0,67г10%
Аспарагиновая кислота*0,99г8,1%
Глицин*0,57г16%
Глутаминовая кислота*1,88г14%
Пролин*0,64г14%
Серин*0,46г5,6%
Тирозин*0,3г7,6%
Цистеин*0,13г7,4%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: ресторанное блюдо

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

высокая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор). Продукт относится к ультра-переработанным.

  • Натрий426 мг21% нормы

Ультра-переработанные продукты (NOVA-4) при регулярном употреблении связывают с повышенным риском ожирения, диабета 2 типа и болезней сердца — даже когда калории «укладываются в норму».

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Ресторанное блюдо»?
В 100 г — 232 ккал. Белки 11,5 г, жиры 10,4 г, углеводы 23 г.
Сколько калорий в порции «штука»?
Порция «штука» весит 122 г, это 283 ккал и 14 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Ресторанное блюдо»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Селен, Se — 25% нормы, Фосфор, P — 20% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 167663. Заполненность профиля — 75% показателей.

Похожие продукты

Вся категория