Перейти к содержимому

Колбаса, свинина, сырая

Sausage, Italian, pork, mild, raw

В 100 г продукта 290 ккал, белков 13,9 г, жиров 24,3 г, углеводов 3 г.

Общая оценка: 0 из 100

Польза 26 · вред −34. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность29ккал12%
Энергетическая ценность1212кДж12%
Пищевая ценность
Белки13,9г16%
Жиры24,3г29%
Углеводы2,97г0,8%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода56,4г2,4%
Зола2,42г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)1,19г2,4%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты8,62г39%
Мононенасыщенные жирные кислоты11г37%
Полиненасыщенные жирные кислоты4,39г34%
Омега-3 жирные кислоты0,2г13%
Омега-6 жирные кислоты3,97г40%
Трансжиры0,12г~
Стеролы
Холестерин69мг~
Витамины
Витамин A, РЭ0мкг0,0%
Ретинол0мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B2, рибофлавин0,23мг13%
Витамин B12, кобаламин1мкг33%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин РР, НЭ5,8мг29%
Макроэлементы
Калий, K211мг8,4%
Кальций, Ca12мг1,2%
Магний, Mg16мг4,0%
Натрий, Na563мг43%
Фосфор, P126мг16%
Микроэлементы
Железо, Fe1,77мг18%
Марганец, Mn0,032мг1,6%
Медь, Cu64мкг6,4%
Селен, Se11,3мкг16%
Цинк, Zn1,91мг16%
Бор, B*0мкг0,0%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: колбаса, свинина, сырая

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

высокая

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор). Продукт относится к ультра-переработанным.

  • Трансжиры0 г6% нормы
  • Натрий563 мг28% нормы
  • Насыщенные жиры9 г39% нормы

Ультра-переработанные продукты (NOVA-4) при регулярном употреблении связывают с повышенным риском ожирения, диабета 2 типа и болезней сердца — даже когда калории «укладываются в норму».

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Колбаса, свинина, сырая»?
В 100 г — 290 ккал. Белки 13,9 г, жиры 24,3 г, углеводы 3 г.
Сколько калорий в порции «link»?
Порция «link» весит 101 г, это 293 ккал и 14 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Колбаса, свинина, сырая»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B12, кобаламин — 33% нормы, Витамин РР, НЭ — 29% нормы, Железо, Fe — 18% нормы, Селен, Se — 16% нормы, Белки — 16% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 171631. Заполненность профиля — 43% показателей.

Похожие продукты

Вся категория