Сколько калорий в 100 г продукта «Специи, сушёные»?

В 100 г — 279 ккал. Белки 21,9 г, жиры 4,8 г, углеводы 52,1 г.

Сколько калорий в порции «ч. ложка»?

Порция «ч. ложка» весит 1 г, это 2 ккал и 0,1 г белка.

Много ли клетчатки в продукте «Специи, сушёные»?

В 100 г содержится 10,4 г пищевых волокон — это 52% суточной нормы (20 г).

Какие витамины и минералы есть в продукте «Специи, сушёные»?

Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин К, филлохинон — 1133% нормы, Витамин C, аскорбиновая кислота — 630% нормы, Железо, Fe — 425% нормы, Марганец, Mn — 318% нормы, Калий, K — 179% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Соусы и приправыМного белкаМного клетчатки

Специи, сушёные

Spices, coriander leaf, dried

В 100 г продукта 279 ккал, белков 21,9 г, жиров 4,8 г, углеводов 52,1 г, клетчатки 10,4 г.

Добавить в дневник Сравнить с другим продуктом

Общая оценка: 82 из 100

Польза 87 · вред −5. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
Нутриент	Количество	Суточная норма	Доля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность	279ккал	25ккал	11%
Энергетическая ценность	1167кДж	1046кДж	11%
Пищевая ценность
Белки	21,9г	87г	25%
Жиры	4,78г	83г	5,8%
Углеводы	52,1г	35г	15%
Пищевые волокна	10,4г	20г	52%
Вода	7,3г	24г	0,3%
Зола	14,1г	—	~
Алкоголь	0г	—	~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)	7,27г	50г	15%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты	0,12г	22г	0,5%
Мононенасыщенные жирные кислоты	2,23г	30г	7,4%
Полиненасыщенные жирные кислоты	0,33г	13г	2,5%
Омега-3 жирные кислоты	0г	1,6г	0,0%
Омега-6 жирные кислоты	0,33г	10г	3,3%
Трансжиры	0г	—	~
Стеролы
Холестерин	0мг	—	~
Витамины
Витамин A, РЭ	293мкг	9мкг	33%
Ретинол	0мг	—	~
бета Каротин	3,41мг	5мг	68%
Витамин B1, тиамин	1,25мг	1,5мг	83%
Витамин B2, рибофлавин	1,5мг	1,8мг	83%
Витамин B4, холин	97,1мг	5мг	19%
Витамин B6, пиридоксин	0,61мг	2мг	31%
Витамин B9, фолаты	274мкг	4мкг	69%
Витамин B12, кобаламин	0мкг	3мкг	0,0%
Витамин C, аскорбиновая кислота	567мг	90мг	630%
Витамин D, кальциферол	0мкг	10мкг	0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ	1,03мг	15мг	6,9%
Витамин К, филлохинон	136мкг	12мкг	1133%
Витамин РР, НЭ	10,7мг	20мг	54%
Макроэлементы
Калий, K	4466мг	25мг	179%
Кальций, Ca	1246мг	1мг	125%
Магний, Mg	694мг	4мг	174%
Натрий, Na	211мг	13мг	16%
Фосфор, P	481мг	8мг	60%
Микроэлементы
Железо, Fe	42,5мг	10мг	425%
Марганец, Mn	6,36мг	2мг	318%
Медь, Cu	1786мкг	1мкг	179%
Селен, Se	29,3мкг	70мкг	42%
Цинк, Zn	4,72мг	12мг	39%
Бор, B*	31мкг	2мкг	1,6%
Прочее
Кофеин	0мг	—	~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: специи, сушёные

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Специи, сушёные»?: В 100 г — 279 ккал. Белки 21,9 г, жиры 4,8 г, углеводы 52,1 г.
Сколько калорий в порции «ч. ложка»?: Порция «ч. ложка» весит 1 г, это 2 ккал и 0,1 г белка.
Много ли клетчатки в продукте «Специи, сушёные»?: В 100 г содержится 10,4 г пищевых волокон — это 52% суточной нормы (20 г).
Какие витамины и минералы есть в продукте «Специи, сушёные»?: Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин К, филлохинон — 1133% нормы, Витамин C, аскорбиновая кислота — 630% нормы, Железо, Fe — 425% нормы, Марганец, Mn — 318% нормы, Калий, K — 179% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 170921. Заполненность профиля — 51% показателей.

Расчёт на порцию

Масса, г

Способ приготовления

Часть витаминов разрушается при готовке. Выберите способ — покажем, сколько нутриентов реально останется. «Как в таблице» — значения без пересчёта.

Пищевая ценность

на 1 г

2ккал7 кДж

Белки: 0,1г
Жиры: 0г
Углеводы: 0,3г
Клетчатка: 0,1г

Вода:: 0,0 г

Витамины и минералы в 1 г

A0,2%Витамин A, РЭ: 1,76 мкг, 0,2% от суточной нормы
b-car0,4%бета Каротин: 0,02 мг, 0,4% от суточной нормы
B10,5%Витамин B1, тиамин: 0,0075 мг, 0,5% от суточной нормы
B20,5%Витамин B2, рибофлавин: 0,009 мг, 0,5% от суточной нормы
Холин0,1%Витамин B4, холин: 0,58 мг, 0,1% от суточной нормы
B5~Витамин B5, пантотеновая кислота: нет данных
B60,2%Витамин B6, пиридоксин: 0,0037 мг, 0,2% от суточной нормы
B90,4%Витамин B9, фолаты: 1,64 мкг, 0,4% от суточной нормы
B120,0%Витамин B12, кобаламин: 0 мкг, 0,0% от суточной нормы
C3,8%Витамин C, аскорбиновая кислота: 3,4 мг, 3,8% от суточной нормы
D0,0%Витамин D, кальциферол: 0 мкг, 0,0% от суточной нормы
E<0,1%Витамин E, альфа токоферол, ТЭ: 0,0062 мг, <0,1% от суточной нормы
H~Витамин H, биотин: нет данных
вит.K6,8%Витамин К, филлохинон: 8,16 мкг, 6,8% от суточной нормы
PP0,3%Витамин РР, НЭ: 0,064 мг, 0,3% от суточной нормы
Калий1,1%Калий, K: 26,8 мг, 1,1% от суточной нормы

Ca0,7%Кальций, Ca: 7,48 мг, 0,7% от суточной нормы
Si~Кремний, Si: нет данных
Mg1,0%Магний, Mg: 4,16 мг, 1,0% от суточной нормы
Na<0,1%Натрий, Na: 1,27 мг, <0,1% от суточной нормы
P0,4%Фосфор, P: 2,89 мг, 0,4% от суточной нормы
Cl~Хлор, Cl: нет данных
Fe2,5%Железо, Fe: 0,25 мг, 2,5% от суточной нормы
I~Йод, I: нет данных
Co~Кобальт, Co: нет данных
Mn1,9%Марганец, Mn: 0,038 мг, 1,9% от суточной нормы
Cu1,1%Медь, Cu: 10,7 мкг, 1,1% от суточной нормы
Mo~Молибден, Mo: нет данных
Se0,3%Селен, Se: 0,18 мкг, 0,3% от суточной нормы
F~Фтор, F: нет данных
Cr~Хром, Cr: нет данных
Zn0,2%Цинк, Zn: 0,028 мг, 0,2% от суточной нормы

Рейтинг8,7

Высокая питательная плотность· много: C, Fe, Калий, Mgметодика

Специи, сушёные

Химический состав

Чем полезен: специи, сушёные

Частые вопросы

Похожие продукты

Соевый соус

Майонез «Провансаль» 67%

Маринад овощной без томата

Майонез «Провансаль»

Соус сметанный

Желатин

Соус майонез со сметаной

Дрожжи прессованные (*эргостерин)