Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Свинина, без кости, мякоть с жиром, сырая

Pork, Leg sirloin tip roast, boneless, separable lean and fat, raw

В 100 г продукта 113 ккал, белков 22,9 г, жиров 1,7 г, углеводов 0 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 47 из 100

Польза 49 · вред −2. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность113ккал4,5%
Энергетическая ценность474кДж4,5%
Пищевая ценность
Белки22,9г26%
Жиры1,71г2,1%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода75,9г3,2%
Зола1,11г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты0,52г2,4%
Мононенасыщенные жирные кислоты0,69г2,3%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,32г2,5%
Омега-3 жирные кислоты0,006г0,4%
Омега-6 жирные кислоты0,26г2,6%
Трансжиры0,009г~
Стеролы
Холестерин62мг~
Витамины
Витамин A, РЭ0мкг0,0%
Ретинол0мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,65мг44%
Витамин B2, рибофлавин0,36мг20%
Витамин B4, холин79,9мг16%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,9мг18%
Витамин B6, пиридоксин0,69мг34%
Витамин B9, фолаты0мкг0,0%
Витамин B12, кобаламин0,53мкг18%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,08мг0,5%
Витамин К, филлохинон0мкг0,0%
Витамин РР, НЭ7,18мг36%
Макроэлементы
Калий, K399мг16%
Кальций, Ca5мг0,5%
Магний, Mg25мг6,3%
Натрий, Na50мг3,8%
Фосфор, P232мг29%
Микроэлементы
Железо, Fe0,8мг8,0%
Марганец, Mn0,009мг0,4%
Медь, Cu67мкг6,7%
Селен, Se26,4мкг38%
Цинк, Zn2,05мг17%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,48г24%
Валин1,16г46%
Гистидин0,93г44%
Изолейцин1,08г54%
Лейцин1,88г41%
Лизин2,04г50%
Метионин0,63г35%
Треонин1,01г42%
Триптофан0,27г34%
Фенилаланин0,95г22%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,31г20%
Аспарагиновая кислота*2,14г18%
Глицин*1,03г30%
Глутаминовая кислота*3,5г26%
Пролин*0,93г21%
Серин*0,96г12%
Тирозин*0,91г23%
Цистеин*0,26г14%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: свинина, без кости, мякоть с жиром, сырая

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Свинина, без кости, мякоть с жиром, сырая»?
В 100 г — 113 ккал. Белки 22,9 г, жиры 1,7 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?
Порция «3 oz» весит 85 г, это 96 ккал и 19,4 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Свинина, без кости, мякоть с жиром, сырая»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Витамин B1, тиамин — 44% нормы, Селен, Se — 38% нормы, Витамин РР, НЭ — 36% нормы, Витамин B6, пиридоксин — 34% нормы, Фосфор, P — 29% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 168371. Заполненность профиля — 73% показателей.

Похожие продукты

Вся категория