Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Свинина, свежая, корейка, без кости, мякоть с жиром, варёная

Pork, fresh, loin, center loin (chops), boneless, separable lean and fat, cooked, pan-broiled

В 100 г продукта 229 ккал, белков 26,7 г, жиров 13,6 г, углеводов 0 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 28 из 100

Польза 38 · вред −10. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность229ккал9,2%
Энергетическая ценность958кДж9,2%
Пищевая ценность
Белки26,7г31%
Жиры13,6г16%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода59,4г2,5%
Зола1г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты4,89г22%
Мононенасыщенные жирные кислоты5,93г20%
Полиненасыщенные жирные кислоты2,2г17%
Омега-3 жирные кислоты0,09г5,6%
Омега-6 жирные кислоты2,02г20%
Трансжиры0,081г~
Стеролы
Холестерин75мг~
Витамины
Витамин A, РЭ5мкг0,6%
Ретинол0,005мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,55мг37%
Витамин B2, рибофлавин0,23мг13%
Витамин B4, холин73мг15%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,79мг16%
Витамин B6, пиридоксин0,35мг18%
Витамин B9, фолаты0мкг0,0%
Витамин B12, кобаламин0,61мкг20%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин D, кальциферол0,3мкг3,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,17мг1,1%
Витамин К, филлохинон0мкг0,0%
Витамин РР, НЭ8,4мг42%
Макроэлементы
Калий, K366мг15%
Кальций, Ca9мг0,9%
Магний, Mg25мг6,3%
Натрий, Na86мг6,6%
Фосфор, P222мг28%
Микроэлементы
Железо, Fe0,62мг6,2%
Марганец, Mn0мг0,0%
Медь, Cu64мкг6,4%
Селен, Se47,8мкг68%
Цинк, Zn1,6мг13%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,77г29%
Валин1,39г56%
Гистидин1,15г55%
Изолейцин1,31г66%
Лейцин2,27г49%
Лизин2,47г60%
Метионин0,73г41%
Треонин1,2г50%
Триптофан0,28г35%
Фенилаланин1,12г25%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,56г24%
Аспарагиновая кислота*2,6г21%
Глицин*1,2г34%
Глутаминовая кислота*4,25г31%
Пролин*1,08г24%
Серин*1,15г14%
Тирозин*1,02г26%
Цистеин*0,31г17%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: свинина, свежая, корейка, без кости, мякоть с жиром, варёная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

умеренная

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Насыщенные жиры5 г22% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Свинина, свежая, корейка, без кости, мякоть с жиром, варёная»?
В 100 г — 229 ккал. Белки 26,7 г, жиры 13,6 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?
Порция «3 oz» весит 85 г, это 195 ккал и 22,7 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Свинина, свежая, корейка, без кости, мякоть с жиром, варёная»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Селен, Se — 68% нормы, Витамин РР, НЭ — 42% нормы, Витамин B1, тиамин — 37% нормы, Белки — 31% нормы, Фосфор, P — 28% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 168298. Заполненность профиля — 74% показателей.

Похожие продукты

Вся категория