Перейти к содержимому
Мясо и птицаМного белка

Свинина, свежая, корейка, без кости, мякоть с жиром, варёная, запечённая

Pork, fresh, loin, sirloin (chops), boneless, separable lean and fat, cooked, broiled

В 100 г продукта 170 ккал, белков 28,2 г, жиров 5,5 г, углеводов 0 г.

Общая оценка: 43 из 100

Польза 47 · вред −4. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность17ккал6,8%
Энергетическая ценность712кДж6,8%
Пищевая ценность
Белки28,2г32%
Жиры5,53г6,7%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода66г2,7%
Зола1,37г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты1,78г8,1%
Мононенасыщенные жирные кислоты2,11г7,0%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,82г6,3%
Омега-3 жирные кислоты0,027г1,7%
Омега-6 жирные кислоты0,72г7,2%
Трансжиры0,019г~
Стеролы
Холестерин76мг~
Витамины
Витамин A, РЭ2мкг0,2%
Ретинол0,002мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,65мг44%
Витамин B2, рибофлавин0,29мг16%
Витамин B4, холин106мг21%
Витамин B5, пантотеновая кислота1,29мг26%
Витамин B6, пиридоксин0,58мг29%
Витамин B9, фолаты0мкг0,0%
Витамин B12, кобаламин0,75мкг25%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин D, кальциферол0,7мкг7,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,26мг1,7%
Витамин К, филлохинон0мкг0,0%
Витамин РР, НЭ8,65мг43%
Макроэлементы
Калий, K42мг17%
Кальций, Ca11мг1,1%
Магний, Mg27мг6,8%
Натрий, Na65мг5,0%
Фосфор, P292мг37%
Микроэлементы
Железо, Fe0,87мг8,7%
Марганец, Mn0,015мг0,8%
Медь, Cu85мкг8,5%
Селен, Se45,3мкг65%
Цинк, Zn2,15мг18%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,82г30%
Валин1,43г57%
Гистидин1,15г55%
Изолейцин1,33г67%
Лейцин2,32г50%
Лизин2,51г61%
Метионин0,77г43%
Треонин1,24г52%
Триптофан0,34г42%
Фенилаланин1,17г27%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,61г24%
Аспарагиновая кислота*2,64г22%
Глицин*1,27г36%
Глутаминовая кислота*4,31г32%
Пролин*1,14г25%
Серин*1,18г14%
Тирозин*1,12г29%
Цистеин*0,32г18%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: свинина, свежая, корейка, без кости, мякоть с жиром, варёная, запечённая

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Свинина, свежая, корейка, без кости, мякоть с жиром, варёная, запечённая»?
В 100 г — 170 ккал. Белки 28,2 г, жиры 5,5 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?
Порция «3 oz» весит 85 г, это 145 ккал и 24 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Свинина, свежая, корейка, без кости, мякоть с жиром, варёная, запечённая»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Селен, Se — 65% нормы, Витамин B1, тиамин — 44% нормы, Витамин РР, НЭ — 43% нормы, Фосфор, P — 37% нормы, Белки — 32% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 167899. Заполненность профиля — 74% показателей.

Похожие продукты

Вся категория