Перейти к содержимому
Мясо и птицаМного белка

Свинина, свежая, корейка, без кости, мякоть с жиром, варёная, жареная

Pork, fresh, loin, blade (roasts), boneless, separable lean and fat, cooked, roasted

В 100 г продукта 199 ккал, белков 26,5 г, жиров 10,3 г, углеводов 0 г.

Общая оценка: 34 из 100

Польза 42 · вред −8. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность199ккал8,0%
Энергетическая ценность832кДж8,0%
Пищевая ценность
Белки26,5г30%
Жиры10,3г12%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода62,7г2,6%
Зола1,2г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты3,71г17%
Мононенасыщенные жирные кислоты4,46г15%
Полиненасыщенные жирные кислоты1,61г12%
Омега-3 жирные кислоты0,06г3,8%
Омега-6 жирные кислоты1,48г15%
Трансжиры0,074г~
Стеролы
Холестерин76мг~
Витамины
Витамин A, РЭ2мкг0,2%
Ретинол0,002мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,6мг40%
Витамин B2, рибофлавин0,27мг15%
Витамин B4, холин91,5мг18%
Витамин B5, пантотеновая кислота1,45мг29%
Витамин B6, пиридоксин0,48мг24%
Витамин B9, фолаты0мкг0,0%
Витамин B12, кобаламин0,84мкг28%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин D, кальциферол0,5мкг5,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,22мг1,5%
Витамин К, филлохинон0мкг0,0%
Витамин РР, НЭ7,43мг37%
Макроэлементы
Калий, K439мг18%
Кальций, Ca12мг1,2%
Магний, Mg23мг5,8%
Натрий, Na67мг5,2%
Фосфор, P268мг34%
Микроэлементы
Железо, Fe0,89мг8,9%
Марганец, Mn0,015мг0,8%
Медь, Cu79мкг7,9%
Селен, Se43,7мкг62%
Цинк, Zn2,41мг20%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,71г28%
Валин1,34г54%
Гистидин1,08г51%
Изолейцин1,25г63%
Лейцин2,18г47%
Лизин2,35г57%
Метионин0,73г40%
Треонин1,16г49%
Триптофан0,32г39%
Фенилаланин1,1г25%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,52г23%
Аспарагиновая кислота*2,48г20%
Глицин*1,2г34%
Глутаминовая кислота*4,04г30%
Пролин*1,07г24%
Серин*1,11г13%
Тирозин*1,05г27%
Цистеин*0,3г17%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: свинина, свежая, корейка, без кости, мякоть с жиром, варёная, жареная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Свинина, свежая, корейка, без кости, мякоть с жиром, варёная, жареная»?
В 100 г — 199 ккал. Белки 26,5 г, жиры 10,3 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?
Порция «3 oz» весит 85 г, это 169 ккал и 22,5 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Свинина, свежая, корейка, без кости, мякоть с жиром, варёная, жареная»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Селен, Se — 62% нормы, Витамин B1, тиамин — 40% нормы, Витамин РР, НЭ — 37% нормы, Фосфор, P — 34% нормы, Белки — 30% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 169198. Заполненность профиля — 74% показателей.

Похожие продукты

Вся категория