Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Свинина, свежая, корейка, без кости, только постная часть, сырая

Pork, fresh, loin, sirloin (chops or roasts), boneless, separable lean only, raw

В 100 г продукта 121 ккал, белков 22,8 г, жиров 2,6 г, углеводов 0 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 47 из 100

Польза 49 · вред −2. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность121ккал4,8%
Энергетическая ценность505кДж4,8%
Пищевая ценность
Белки22,8г26%
Жиры2,59г3,1%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода74,3г3,1%
Зола1,3г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты0,91г4,1%
Мононенасыщенные жирные кислоты1,1г3,7%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,41г3,2%
Омега-3 жирные кислоты0,009г0,6%
Омега-6 жирные кислоты0,35г3,5%
Трансжиры0,007г~
Стеролы
Холестерин63мг~
Витамины
Витамин A, РЭ2мкг0,2%
Ретинол0,002мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,61мг41%
Витамин B2, рибофлавин0,26мг14%
Витамин B4, холин78,4мг16%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,73мг15%
Витамин B6, пиридоксин0,61мг31%
Витамин B9, фолаты0мкг0,0%
Витамин B12, кобаламин0,49мкг16%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин D, кальциферол0,4мкг4,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,17мг1,1%
Витамин К, филлохинон0мкг0,0%
Витамин РР, НЭ7,35мг37%
Макроэлементы
Калий, K354мг14%
Кальций, Ca9мг0,9%
Магний, Mg23мг5,8%
Натрий, Na63мг4,8%
Фосфор, P251мг31%
Микроэлементы
Железо, Fe0,56мг5,6%
Марганец, Mn0,011мг0,5%
Медь, Cu69мкг6,9%
Селен, Se37,4мкг53%
Цинк, Zn1,72мг14%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,47г24%
Валин1,15г46%
Гистидин0,93г44%
Изолейцин1,08г54%
Лейцин1,88г41%
Лизин2,03г49%
Метионин0,63г35%
Треонин1г42%
Триптофан0,27г34%
Фенилаланин0,95г22%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,31г20%
Аспарагиновая кислота*2,13г17%
Глицин*1,03г29%
Глутаминовая кислота*3,48г26%
Пролин*0,92г20%
Серин*0,95г11%
Тирозин*0,9г23%
Цистеин*0,26г14%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: свинина, свежая, корейка, без кости, только постная часть, сырая

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Свинина, свежая, корейка, без кости, только постная часть, сырая»?
В 100 г — 121 ккал. Белки 22,8 г, жиры 2,6 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «4 oz»?
Порция «4 oz» весит 113 г, это 137 ккал и 25,8 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Свинина, свежая, корейка, без кости, только постная часть, сырая»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Селен, Se — 53% нормы, Витамин B1, тиамин — 41% нормы, Витамин РР, НЭ — 37% нормы, Фосфор, P — 31% нормы, Витамин B6, пиридоксин — 31% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 167901. Заполненность профиля — 74% показателей.

Похожие продукты

Вся категория