Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Свинина, свежая, корейка, без кости, только постная часть, сырая

Pork, fresh, loin, center loin (chops), boneless, separable lean only, raw

В 100 г продукта 123 ккал, белков 23,8 г, жиров 3,1 г, углеводов 0 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 48 из 100

Польза 50 · вред −2. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность123ккал4,9%
Энергетическая ценность514кДж4,9%
Пищевая ценность
Белки23,8г27%
Жиры3,09г3,7%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода72,4г3,0%
Зола1,14г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты0,8г3,6%
Мононенасыщенные жирные кислоты0,96г3,2%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,29г2,2%
Омега-3 жирные кислоты0,01г0,6%
Омега-6 жирные кислоты0,24г2,4%
Трансжиры0,008г~
Стеролы
Холестерин56мг~
Витамины
Витамин A, РЭ1мкг0,1%
Ретинол0,001мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,69мг46%
Витамин B2, рибофлавин0,2мг11%
Витамин B4, холин63,1мг13%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,7мг14%
Витамин B6, пиридоксин0,36мг18%
Витамин B9, фолаты0мкг0,0%
Витамин B12, кобаламин0,41мкг14%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин D, кальциферол0,6мкг6,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,18мг1,2%
Витамин К, филлохинон0мкг0,0%
Витамин РР, НЭ8,21мг41%
Макроэлементы
Калий, K386мг15%
Кальций, Ca6мг0,6%
Магний, Mg26мг6,5%
Натрий, Na87мг6,7%
Фосфор, P221мг28%
Микроэлементы
Железо, Fe0,48мг4,8%
Марганец, Mn0мг0,0%
Медь, Cu48мкг4,8%
Селен, Se46,9мкг67%
Цинк, Zn1,42мг12%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,53г25%
Валин1,2г48%
Гистидин0,97г46%
Изолейцин1,13г56%
Лейцин1,96г43%
Лизин2,11г52%
Метионин0,65г36%
Треонин1,04г44%
Триптофан0,28г35%
Фенилаланин0,99г22%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,36г21%
Аспарагиновая кислота*2,22г18%
Глицин*1,07г31%
Глутаминовая кислота*3,63г27%
Пролин*0,96г21%
Серин*0,99г12%
Тирозин*0,94г24%
Цистеин*0,27г15%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: свинина, свежая, корейка, без кости, только постная часть, сырая

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Свинина, свежая, корейка, без кости, только постная часть, сырая»?
В 100 г — 123 ккал. Белки 23,8 г, жиры 3,1 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «4 oz»?
Порция «4 oz» весит 113 г, это 139 ккал и 26,8 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Свинина, свежая, корейка, без кости, только постная часть, сырая»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Селен, Se — 67% нормы, Витамин B1, тиамин — 46% нормы, Витамин РР, НЭ — 41% нормы, Фосфор, P — 28% нормы, Белки — 27% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 168263. Заполненность профиля — 74% показателей.

Похожие продукты

Вся категория