Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Свинина, свежая, корейка, без кости, только постная часть, сырая

Pork, fresh, loin, blade (chops or roasts), boneless, separable lean only, raw

В 100 г продукта 123 ккал, белков 21,4 г, жиров 3,8 г, углеводов 0,8 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 44 из 100

Польза 48 · вред −4. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность123ккал4,9%
Энергетическая ценность513кДж4,9%
Пищевая ценность
Белки21,4г25%
Жиры3,78г4,6%
Углеводы0,82г0,2%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода72,9г3,0%
Зола1,11г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты1,38г6,3%
Мононенасыщенные жирные кислоты1,64г5,5%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,52г4,0%
Омега-3 жирные кислоты0,016г1,0%
Омега-6 жирные кислоты0,45г4,5%
Трансжиры0,039г~
Стеролы
Холестерин58мг~
Витамины
Витамин A, РЭ3мкг0,3%
Ретинол0,003мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,63мг42%
Витамин B2, рибофлавин0,24мг13%
Витамин B4, холин73,4мг15%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,86мг17%
Витамин B6, пиридоксин0,57мг29%
Витамин B9, фолаты0мкг0,0%
Витамин B12, кобаламин0,49мкг16%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин D, кальциферол0,4мкг4,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,18мг1,2%
Витамин К, филлохинон0мкг0,0%
Витамин РР, НЭ6,85мг34%
Макроэлементы
Калий, K375мг15%
Кальций, Ca6мг0,6%
Магний, Mg22мг5,5%
Натрий, Na65мг5,0%
Фосфор, P244мг31%
Микроэлементы
Железо, Fe0,77мг7,7%
Марганец, Mn0,01мг0,5%
Медь, Cu52мкг5,2%
Селен, Se39,1мкг56%
Цинк, Zn1,82мг15%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,38г23%
Валин1,08г43%
Гистидин0,87г41%
Изолейцин1,01г51%
Лейцин1,76г38%
Лизин1,9г46%
Метионин0,58г32%
Треонин0,94г39%
Триптофан0,25г32%
Фенилаланин0,89г20%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,22г19%
Аспарагиновая кислота*2г16%
Глицин*0,96г28%
Глутаминовая кислота*3,26г24%
Пролин*0,86г19%
Серин*0,89г11%
Тирозин*0,85г22%
Цистеин*0,24г13%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: свинина, свежая, корейка, без кости, только постная часть, сырая

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Свинина, свежая, корейка, без кости, только постная часть, сырая»?
В 100 г — 123 ккал. Белки 21,4 г, жиры 3,8 г, углеводы 0,8 г.
Сколько калорий в порции «4 oz»?
Порция «4 oz» весит 113 г, это 139 ккал и 24,1 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Свинина, свежая, корейка, без кости, только постная часть, сырая»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Селен, Se — 56% нормы, Витамин B1, тиамин — 42% нормы, Витамин РР, НЭ — 34% нормы, Фосфор, P — 31% нормы, Витамин B6, пиридоксин — 29% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 169194. Заполненность профиля — 74% показателей.

Похожие продукты

Вся категория