Перейти к содержимому
Мясо и птицаМного белка

Свинина, свежая, корейка, без кости, только постная часть, варёная

Pork, fresh, loin, center loin (chops), boneless, separable lean only, cooked, pan-broiled

В 100 г продукта 162 ккал, белков 30 г, жиров 4,7 г, углеводов 0 г.

Общая оценка: 44 из 100

Польза 48 · вред −4. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность162ккал6,5%
Энергетическая ценность677кДж6,5%
Пищевая ценность
Белки30г35%
Жиры4,65г5,6%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода65,1г2,7%
Зола1,1г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты1,66г7,5%
Мононенасыщенные жирные кислоты2г6,7%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,61г4,7%
Омега-3 жирные кислоты0,022г1,4%
Омега-6 жирные кислоты0,51г5,1%
Трансжиры0,014г~
Стеролы
Холестерин74мг~
Витамины
Витамин A, РЭ2мкг0,2%
Ретинол0,002мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,61мг41%
Витамин B2, рибофлавин0,24мг13%
Витамин B4, холин79,8мг16%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,83мг17%
Витамин B6, пиридоксин0,38мг19%
Витамин B9, фолаты0мкг0,0%
Витамин B12, кобаламин0,63мкг21%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин D, кальциферол0,7мкг7,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,2мг1,3%
Витамин К, филлохинон0мкг0,0%
Витамин РР, НЭ9,3мг47%
Макроэлементы
Калий, K407мг16%
Кальций, Ca6мг0,6%
Магний, Mg27мг6,8%
Натрий, Na91мг7,0%
Фосфор, P242мг30%
Микроэлементы
Железо, Fe0,64мг6,4%
Марганец, Mn0мг0,0%
Медь, Cu59мкг5,9%
Селен, Se54мкг77%
Цинк, Zn1,75мг15%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*2г33%
Валин1,57г63%
Гистидин1,3г62%
Изолейцин1,48г74%
Лейцин2,56г56%
Лизин2,78г68%
Метионин0,83г46%
Треонин1,35г56%
Триптофан0,32г39%
Фенилаланин1,26г29%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,76г27%
Аспарагиновая кислота*2,94г24%
Глицин*1,35г39%
Глутаминовая кислота*4,79г35%
Пролин*1,21г27%
Серин*1,3г16%
Тирозин*1,14г29%
Цистеин*0,35г19%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: свинина, свежая, корейка, без кости, только постная часть, варёная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Свинина, свежая, корейка, без кости, только постная часть, варёная»?
В 100 г — 162 ккал. Белки 30 г, жиры 4,7 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?
Порция «3 oz» весит 85 г, это 138 ккал и 25,5 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Свинина, свежая, корейка, без кости, только постная часть, варёная»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Селен, Se — 77% нормы, Витамин РР, НЭ — 47% нормы, Витамин B1, тиамин — 41% нормы, Белки — 35% нормы, Фосфор, P — 30% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 168285. Заполненность профиля — 74% показателей.

Похожие продукты

Вся категория