Перейти к содержимому
Мясо и птицаМного белка

Свинина, свежая, корейка, без кости, только постная часть, варёная

Pork, fresh, loin, top loin (chops), boneless, separable lean only, cooked, pan-fried

В 100 г продукта 172 ккал, белков 30,5 г, жиров 4,6 г, углеводов 0 г.

Общая оценка: 42 из 100

Польза 46 · вред −4. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность172ккал6,9%
Энергетическая ценность718кДж6,9%
Пищевая ценность
Белки30,5г35%
Жиры4,62г5,6%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода64,8г2,7%
Зола1,29г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты1,78г8,1%
Мононенасыщенные жирные кислоты2,11г7,0%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,68г5,2%
Омега-3 жирные кислоты0,027г1,7%
Омега-6 жирные кислоты0,59г5,9%
Трансжиры0,017г~
Стеролы
Холестерин69мг~
Витамины
Витамин A, РЭ3мкг0,3%
Ретинол0,003мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,66мг44%
Витамин B2, рибофлавин0,23мг13%
Витамин B4, холин105мг21%
Витамин B5, пантотеновая кислота1,4мг28%
Витамин B6, пиридоксин0,58мг29%
Витамин B9, фолаты0мкг0,0%
Витамин B12, кобаламин0,83мкг28%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин D, кальциферол0,5мкг5,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,23мг1,5%
Витамин К, филлохинон0мкг0,0%
Витамин РР, НЭ10,8мг54%
Макроэлементы
Калий, K39мг16%
Кальций, Ca8мг0,8%
Магний, Mg26мг6,5%
Натрий, Na87мг6,7%
Фосфор, P293мг37%
Микроэлементы
Железо, Fe0,84мг8,4%
Марганец, Mn0,011мг0,5%
Медь, Cu94мкг9,4%
Селен, Se42мкг60%
Цинк, Zn2,32мг19%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,96г32%
Валин1,54г62%
Гистидин1,24г59%
Изолейцин1,44г72%
Лейцин2,51г55%
Лизин2,71г66%
Метионин0,83г46%
Треонин1,34г56%
Триптофан0,36г45%
Фенилаланин1,26г29%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,75г26%
Аспарагиновая кислота*2,85г23%
Глицин*1,38г39%
Глутаминовая кислота*4,65г34%
Пролин*1,23г27%
Серин*1,27г15%
Тирозин*1,21г31%
Цистеин*0,34г19%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: свинина, свежая, корейка, без кости, только постная часть, варёная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Свинина, свежая, корейка, без кости, только постная часть, варёная»?
В 100 г — 172 ккал. Белки 30,5 г, жиры 4,6 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «chop»?
Порция «chop» весит 142 г, это 244 ккал и 43,3 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Свинина, свежая, корейка, без кости, только постная часть, варёная»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Селен, Se — 60% нормы, Витамин РР, НЭ — 54% нормы, Витамин B1, тиамин — 44% нормы, Фосфор, P — 37% нормы, Белки — 35% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 168294. Заполненность профиля — 74% показателей.

Похожие продукты

Вся категория