Перейти к содержимому
Мясо и птицаМного белка

Свинина, свежая, корейка, без кости, только постная часть, варёная, запечённая

Pork, fresh, loin, top loin (chops), boneless, separable lean only, cooked, broiled

В 100 г продукта 173 ккал, белков 27,6 г, жиров 6,1 г, углеводов 0 г.

Общая оценка: 39 из 100

Польза 44 · вред −5. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность173ккал6,9%
Энергетическая ценность722кДж6,9%
Пищевая ценность
Белки27,6г32%
Жиры6,08г7,3%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода65,1г2,7%
Зола1,03г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты2,08г9,4%
Мононенасыщенные жирные кислоты2,65г8,8%
Полиненасыщенные жирные кислоты0,6г4,7%
Омега-3 жирные кислоты0,02г1,3%
Омега-6 жирные кислоты0,51г5,1%
Трансжиры0,052г~
Стеролы
Холестерин72мг~
Витамины
Витамин A, РЭ0мкг0,0%
Ретинол0мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,66мг44%
Витамин B2, рибофлавин0,2мг11%
Витамин B4, холин78,3мг16%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,69мг14%
Витамин B6, пиридоксин0,72мг36%
Витамин B9, фолаты0мкг0,0%
Витамин B12, кобаламин0,56мкг19%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин D, кальциферол0,6мкг6,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,1мг0,7%
Витамин К, филлохинон0мкг0,0%
Витамин РР, НЭ8,51мг43%
Макроэлементы
Калий, K367мг15%
Кальций, Ca5мг0,5%
Магний, Mg27мг6,8%
Натрий, Na45мг3,5%
Фосфор, P237мг30%
Микроэлементы
Железо, Fe0,63мг6,3%
Марганец, Mn0,007мг0,4%
Медь, Cu83мкг8,3%
Селен, Se45,3мкг65%
Цинк, Zn2,15мг18%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,83г30%
Валин1,44г58%
Гистидин1,19г57%
Изолейцин1,36г68%
Лейцин2,35г51%
Лизин2,56г62%
Метионин0,76г42%
Треонин1,24г52%
Триптофан0,29г36%
Фенилаланин1,16г26%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,62г25%
Аспарагиновая кислота*2,7г22%
Глицин*1,24г36%
Глутаминовая кислота*4,4г32%
Пролин*1,11г25%
Серин*1,19г14%
Тирозин*1,05г27%
Цистеин*0,32г18%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: свинина, свежая, корейка, без кости, только постная часть, варёная, запечённая

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Свинина, свежая, корейка, без кости, только постная часть, варёная, запечённая»?
В 100 г — 173 ккал. Белки 27,6 г, жиры 6,1 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «chop»?
Порция «chop» весит 145 г, это 251 ккал и 40 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Свинина, свежая, корейка, без кости, только постная часть, варёная, запечённая»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Селен, Se — 65% нормы, Витамин B1, тиамин — 44% нормы, Витамин РР, НЭ — 43% нормы, Витамин B6, пиридоксин — 36% нормы, Белки — 32% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 168253. Заполненность профиля — 74% показателей.

Похожие продукты

Вся категория