Перейти к содержимому
Мясо и птицаМного белка

Свинина, свежая, корейка, мякоть с жиром, варёная, запечённая

Pork, fresh, loin, center loin (chops), bone-in, separable lean and fat, cooked, broiled

В 100 г продукта 209 ккал, белков 25,6 г, жиров 11,1 г, углеводов 0 г.

Общая оценка: 32 из 100

Польза 40 · вред −8. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность209ккал8,4%
Энергетическая ценность875кДж8,4%
Пищевая ценность
Белки25,6г29%
Жиры11,1г13%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода62,3г2,6%
Зола1,01г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты3,52г16%
Мононенасыщенные жирные кислоты4,22г14%
Полиненасыщенные жирные кислоты1,36г10%
Омега-3 жирные кислоты0,051г3,2%
Омега-6 жирные кислоты1,19г12%
Трансжиры0,11г~
Стеролы
Холестерин84мг~
Витамины
Витамин A, РЭ2мкг0,2%
Ретинол0,002мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,6мг40%
Витамин B2, рибофлавин0,23мг13%
Витамин B4, холин73,2мг15%
Витамин B5, пантотеновая кислота0,66мг13%
Витамин B6, пиридоксин0,67мг33%
Витамин B9, фолаты0мкг0,0%
Витамин B12, кобаламин0,59мкг20%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин D, кальциферол0,8мкг8,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,11мг0,7%
Витамин К, филлохинон0мкг0,0%
Витамин РР, НЭ8,15мг41%
Макроэлементы
Калий, K344мг14%
Кальций, Ca24мг2,4%
Магний, Mg25мг6,3%
Натрий, Na55мг4,2%
Фосфор, P22мг28%
Микроэлементы
Железо, Fe0,79мг7,9%
Марганец, Mn0,009мг0,4%
Медь, Cu78мкг7,8%
Селен, Se43,6мкг62%
Цинк, Zn2,14мг18%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,7г28%
Валин1,34г54%
Гистидин1,11г53%
Изолейцин1,26г63%
Лейцин2,18г47%
Лизин2,38г58%
Метионин0,7г39%
Треонин1,15г48%
Триптофан0,27г34%
Фенилаланин1,08г24%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,5г23%
Аспарагиновая кислота*2,5г21%
Глицин*1,15г33%
Глутаминовая кислота*4,09г30%
Пролин*1,03г23%
Серин*1,11г13%
Тирозин*0,97г25%
Цистеин*0,3г16%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: свинина, свежая, корейка, мякоть с жиром, варёная, запечённая

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

умеренная

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Трансжиры0 г5% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Свинина, свежая, корейка, мякоть с жиром, варёная, запечённая»?
В 100 г — 209 ккал. Белки 25,6 г, жиры 11,1 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?
Порция «3 oz» весит 85 г, это 178 ккал и 21,8 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Свинина, свежая, корейка, мякоть с жиром, варёная, запечённая»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Селен, Se — 62% нормы, Витамин РР, НЭ — 41% нормы, Витамин B1, тиамин — 40% нормы, Витамин B6, пиридоксин — 33% нормы, Белки — 29% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 167827. Заполненность профиля — 74% показателей.

Похожие продукты

Вся категория