Перейти к содержимому
Nutrio
Мясо и птицаМного белка

Свинина, свежая, корейка, мякоть с жиром, варёная, жареная

Pork, fresh, loin, sirloin (roasts), bone-in, separable lean and fat, cooked, roasted

В 100 г продукта 230 ккал, белков 26,6 г, жиров 12,9 г, углеводов 0 г.

Добавить в дневникСравнить с другим продуктом
Общая оценка: 30 из 100

Польза 39 · вред −9. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность23ккал9,2%
Энергетическая ценность961кДж9,2%
Пищевая ценность
Белки26,6г31%
Жиры12,9г16%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода59,3г2,5%
Зола1,07г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты4,11г19%
Мононенасыщенные жирные кислоты5,04г17%
Полиненасыщенные жирные кислоты1,5г12%
Омега-3 жирные кислоты0,059г3,7%
Омега-6 жирные кислоты1,35г14%
Трансжиры0,1г~
Стеролы
Холестерин89мг~
Витамины
Витамин A, РЭ2мкг0,2%
Ретинол0,002мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,64мг43%
Витамин B2, рибофлавин0,36мг20%
Витамин B4, холин90,7мг18%
Витамин B5, пантотеновая кислота1,04мг21%
Витамин B6, пиридоксин0,75мг38%
Витамин B9, фолаты0мкг0,0%
Витамин B12, кобаламин0,64мкг21%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин D, кальциферол0,7мкг7,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,11мг0,7%
Витамин К, филлохинон0мкг0,0%
Витамин РР, НЭ7,87мг39%
Макроэлементы
Калий, K34мг14%
Кальций, Ca15мг1,5%
Магний, Mg25мг6,3%
Натрий, Na57мг4,4%
Фосфор, P228мг28%
Микроэлементы
Железо, Fe0,94мг9,4%
Марганец, Mn0,009мг0,4%
Медь, Cu116мкг12%
Селен, Se44,4мкг63%
Цинк, Zn2,52мг21%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,77г29%
Валин1,39г56%
Гистидин1,15г55%
Изолейцин1,31г66%
Лейцин2,27г49%
Лизин2,47г60%
Метионин0,73г41%
Треонин1,2г50%
Триптофан0,28г35%
Фенилаланин1,12г25%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,56г24%
Аспарагиновая кислота*2,61г21%
Глицин*1,2г34%
Глутаминовая кислота*4,25г31%
Пролин*1,08г24%
Серин*1,15г14%
Тирозин*1,01г26%
Цистеин*0,31г17%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: свинина, свежая, корейка, мякоть с жиром, варёная, жареная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Вредная нагрузка

умеренная

В 100 г — доля от суточного безопасного максимума (ВОЗ / Роспотребнадзор).

  • Трансжиры0 г5% нормы

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Свинина, свежая, корейка, мякоть с жиром, варёная, жареная»?
В 100 г — 230 ккал. Белки 26,6 г, жиры 12,9 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?
Порция «3 oz» весит 85 г, это 196 ккал и 22,6 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Свинина, свежая, корейка, мякоть с жиром, варёная, жареная»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Селен, Se — 63% нормы, Витамин B1, тиамин — 43% нормы, Витамин РР, НЭ — 39% нормы, Витамин B6, пиридоксин — 38% нормы, Белки — 31% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 167836. Заполненность профиля — 74% показателей.

Похожие продукты

Вся категория