Перейти к содержимому
Мясо и птицаМного белка

Свинина, свежая, корейка, только постная часть, варёная, тушёная

Pork, fresh, loin, center loin (chops), bone-in, separable lean only, cooked, braised

В 100 г продукта 200 ккал, белков 30,2 г, жиров 7,9 г, углеводов 0 г.

Общая оценка: 39 из 100

Польза 44 · вред −5. Учитывает питательность, трансжиры, сахар, натрий, переработку и добавки.

Проценты рассчитаны от суточной нормы для взрослых

Химический состав

Значения приведены на 100 г продукта. Процент — доля суточной нормы для мужчин.

Полный химический состав продукта: калорийность, макронутриенты, витамины, макро- и микроэлементы
НутриентКоличествоСуточная нормаДоля от нормы
Энергетическая ценность
Калорийность2ккал8,0%
Энергетическая ценность836кДж8,0%
Пищевая ценность
Белки30,2г35%
Жиры7,86г9,5%
Углеводы0г0,0%
Пищевые волокна0г0,0%
Вода61,8г2,6%
Зола1,28г~
Алкоголь0г~
Углеводы
Сахара (моно- и дисахариды)0г0,0%
Жиры и жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты2,67г12%
Мононенасыщенные жирные кислоты3,11г10%
Полиненасыщенные жирные кислоты1,09г8,4%
Омега-3 жирные кислоты0,047г2,9%
Омега-6 жирные кислоты0,95г9,5%
Трансжиры0,027г~
Стеролы
Холестерин81мг~
Витамины
Витамин A, РЭ2мкг0,2%
Ретинол0,002мг~
бета Каротин0мг0,0%
Витамин B1, тиамин0,55мг36%
Витамин B2, рибофлавин0,36мг20%
Витамин B4, холин102мг20%
Витамин B5, пантотеновая кислота1,04мг21%
Витамин B6, пиридоксин0,56мг28%
Витамин B9, фолаты0мкг0,0%
Витамин B12, кобаламин0,66мкг22%
Витамин C, аскорбиновая кислота0мг0,0%
Витамин D, кальциферол0,7мкг7,0%
Витамин E, альфа токоферол, ТЭ0,21мг1,4%
Витамин К, филлохинон0мкг0,0%
Витамин РР, НЭ8,2мг41%
Макроэлементы
Калий, K288мг12%
Кальций, Ca53мг5,3%
Магний, Mg21мг5,3%
Натрий, Na75мг5,8%
Фосфор, P239мг30%
Микроэлементы
Железо, Fe0,91мг9,1%
Марганец, Mn0,013мг0,7%
Медь, Cu103мкг10%
Селен, Se47,4мкг68%
Цинк, Zn3,51мг29%
Бор, B*0мкг0,0%
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*1,95г32%
Валин1,53г61%
Гистидин1,23г59%
Изолейцин1,43г72%
Лейцин2,49г54%
Лизин2,69г66%
Метионин0,83г46%
Треонин1,33г55%
Триптофан0,36г45%
Фенилаланин1,25г29%
Заменимые аминокислоты
Аланин*1,73г26%
Аспарагиновая кислота*2,83г23%
Глицин*1,36г39%
Глутаминовая кислота*4,61г34%
Пролин*1,22г27%
Серин*1,26г15%
Тирозин*1,2г31%
Цистеин*0,34г19%
Прочее
Кофеин0мг~

«~» означает, что данных по этому нутриенту нет — это не то же самое, что нулевое содержание. Знаком «*» отмечены элементы, для которых в МР 2.3.1.0253-21 норма не утверждена и приведён ориентировочный адекватный уровень потребления.

Чем полезен: свинина, свежая, корейка, только постная часть, варёная, тушёная

100 г продукта закрывают заметную долю суточной нормы по этим нутриентам:

Частые вопросы

Сколько калорий в 100 г продукта «Свинина, свежая, корейка, только постная часть, варёная, тушёная»?
В 100 г — 200 ккал. Белки 30,2 г, жиры 7,9 г, углеводы 0 г.
Сколько калорий в порции «3 oz»?
Порция «3 oz» весит 85 г, это 170 ккал и 25,7 г белка.
Какие витамины и минералы есть в продукте «Свинина, свежая, корейка, только постная часть, варёная, тушёная»?
Продукт — заметный источник следующих нутриентов: Селен, Se — 68% нормы, Витамин РР, НЭ — 41% нормы, Витамин B1, тиамин — 36% нормы, Белки — 35% нормы, Фосфор, P — 30% нормы. Полная таблица состава с процентами от суточной нормы приведена выше.

Источник данных: USDA FoodData Central, FDC ID 168239. Заполненность профиля — 74% показателей.

Похожие продукты

Вся категория